La París-Niza 1991, fue la edición número 49 de la carrera, que estuvo compuesta de ocho etapas y un prólogo disputados del 10 al 17 de marzo de 1991. Los ciclistas completaron un recorrido de 957 km con salida en Fontenay-sous-Bois y llegada a Col d'Èze, en Francia. La carrera fue vencida por el suizo Tony Rominger, que fue acompañado en el podio por los franceses Laurent Jalabert y Martial Gayant.
Resultados de las etapas
Etapas
Prólogo
- 10-03-1991. Fontenay-sous-Bois, 6.5 km. CRI
Rominger y Marie hicieron el mismo tiempo. Los dos ganaron la etapa y los dos salieron con el maillot blanco de líder.
1a etapa
- 11-03-1991. Nevers-Nevers, 47 km. CRE
2ª etapa
- 12-03-1991. Cusset-Saint-Étienne 157 km.
3ª etapa
- 13-03-1991. Saint-Étienne-Dieulefit 167 km.
4ª etapa
- 14-03-1991. Dieulefit-Marsella, 223 km.
5ª etapa
- 15-03-1991. Marsella-Mont Faron, 164 km.
El líder Lance abandona por una caída.
Francis Moreau es expulsado de la carrera por quitarse el casco durante 600 metros cuando ascendía el Mont Faron.
6ª etapa
- 16-03-1991. Toulon-Mandelieu-la-Napoule, 183 km.
La salida se retrasa más de media hora. Los corredores y la organización discuten la expulsión del día anterior de Francis Moreau. Al final, el pelotón sale sin casco incluyendo el expulsado Moreau.
7ª etapa
- 17-03-1991. Niza-Col d'Èze, 12 km. CRI
Clasificaciones finales
Clasificación general
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