Liste von Schweinerassen

Dies ist eine nach Herkunft geordnete Liste der Hausschweinrassen.

Bereits vor etwa 9000 Jahren wurde begonnen, Wildschweine zu domestizieren. Allerdings kreuzten sich bis in die Neuzeit die „Hausschweine“ immer wieder mit Wildschweinen, so dass sich keine Schweinerassen im heutigen Sinn herausbilden konnten. Die „Hausschweine“ des Mittelalters und der Antike ähnelten in ihrem Aussehen eher Wildschweinen, als einer unserer heutigen Schweinerassen. Die meisten heutigen Schweinerassen sind jünger als 200 bis 300 Jahre, viele sogar jünger als 100 Jahre. In der Schweineproduktion werden heute überwiegend Hybridschweine genutzt. Der Begriff Hybridzucht beschreibt das Verfahren allerdings in der Schweinezucht eher unscharf. Im engeren Sinn ist damit eine Mehrrassenkreuzung umschrieben.[1]

Europäische Hausschwein-Rassen

Belarus Weißrussisches Buntschwein Belgien Belgische Landrasse Pietrain[2] Dänemark Dänische Landrasse Sortbroget-Schwein Dänisches Glöckchenschwein Deutschland Angler Sattelschwein[2] Bunte Bentheimer[2] Deutsche Landrasse[2] Meißner Schwein Deutsches Cornwallschwein Deutsches Edelschwein Deutsches Sattelschwein[2] Rotbuntes Husumer Schwein[2] Düppeler Weideschwein Göttinger Minischwein Hoyaer Landschwein Leicoma[2] Münchener Miniaturschwein Schwäbisch-Hällisches Landschwein[2] Schwerfurter Fleischrasse Estland Estnisches Speckschwein Frankreich Cul noir Französische Landrasse[2] Gascon Lacombe Schwarzfußschwein (Porc Noir de Bigorre, Pyrenäen) Italien Cinta Senese Italienische Landrasse Macchiaiola Maremmana Mora Romagnola Nero Casertano Nero dei Nebrodi Nero di Calabria Nero di Parma Nero di Piemonte Sarda Kroatien Turopolje-Schwein Fajferitza-Schwein Lettland Lettisches Weißschwein Litauen Litauisches Weißschwein Norwegen Norwegisches Landschwein Norwegisches Yorkshire-Schwein Noroc-Schwein Portugal Iberisches Schwein (Porco alentejano/ porco preto) Schweden Linderöd-Schwein Spanien Cerdo Negro Mallorquin Iberisches Schwein Keltisches Schwein (Porco celta) Ukraine Myrhoroder Schwein Ukrainisches buntes Steppenschwein Ukrainisches weißes Steppenschwein Ungarn Mangalica-Schwein (auch: Wollschwein)[2] Vereinigtes Königreich Berkshire-Schwein British Lop Britisches Sattelschwein (British Saddleback) Cornwallschwein Cumberland-Schwein Essex-Schwein Gloucestershire Old Spot Hampshire-Schwein[2] Tamworth-Schwein Wessex-Schwein (Wessex Pig, auch Wessex Saddleback genannt) Yorkshire-Schweine Large White Middle White Small White (†)

Afrika

• Mukota-Schwein

Vorderasien

• Forest Mountain
• Kachetisches Schwein

Asien

• Hängebauchschwein
• Meishan-Schwein
• Siebenstromländer Schwein

Russland

• Aksaier Buntschwein
• Breitowoer Schwein
• Kemerowoer Schwein
• Liwnyer Schwein
• Muromer Schwein
• Nordkaukasus-Schwein
• Nordsibirisches Schwein
• Sibirisches Buntschwein
• Urschumer Schwein
• Ziwilsker Schwein

Amerika

• Amerikanische Landrasse
• Amerikanisches Yorkshire
• Chester White
• Duroc-Schwein[2]
• Kreolisches Schwein
• Poland China
• Minnesota Minipig

Australien und Ozeanien

• Kunekune

Regionale Zuordnung nicht bekannt

• Minischwein
• Weideschwein

Siehe auch

• Liste von Haustierrassen

Weblinks

• www.schweinefreunde.de

Einzelnachweise

1. Jürgen Wolfgang Weiß, Wilhelm Pabst, Susanne Granz: Tierproduktion, Georg Thieme Verlag, 2013, Kapitel 4.1.2 Systematische Gebrauchskreuzungen (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
2. Schweinerassen. In: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 4. März 2016; abgerufen am 3. Januar 2017.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/tgrdeu.genres.de