Estibeaux liegt etwa 16 Kilometer südöstlich von Dax. Umgeben wird Estibeaux von den Nachbargemeinden Mimbaste im Norden und Nordwesten, Clermont im Norden, Pomarez im Osten, Mouscardès im Süden und Osten, Habas im Süden und Südwesten, Misson im Westen und Südwesten sowie Pouillon im Westen.
Bevölkerungsentwicklung
Jahr
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2006
2017
Einwohner
553
524
456
479
503
502
550
699
Quellen: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten
Kirche Saint-Jacques-le-Majeur (auch: Kirche Saint-Martin), im 19. Jahrhundert erbaut