Der 1,81 Meter große Mittelfeldspieler, Sohn eines Togolesen und einer Französin, begann seine Karriere im Jahr 2000 als Sechsjähriger beim französischen Verein Stade Amplepuisien. 2004 wechselte er zum FC Pays de l’Arbresle. Mit zwölf Jahren wurde er von Olympique Lyon unter Vertrag genommen. Er wollte bereits früher beim Verein beginnen, jedoch musste er zunächst aufgrund einer Knieverletzung pausieren.[1]
Tolisso unterzeichnete seinen ersten Profivertrag bei Olympique Lyon am 30. Oktober 2013.[2] Sein Ligadebüt gab er am 10. August 2013 (1. Spieltag) beim 4:0-Sieg im Heimspiel gegen den OGC Nizza mit Einwechslung für Arnold Mvuemba in der 91. Minute.[1] Sein erstes Punktspieltor erzielte er am 9. März 2014 (28. Spieltag) beim 2:1-Sieg im Auswärtsspiel gegen Girondins Bordeaux mit dem Treffer zum Endstand in der 90. Minute.
Zur Saison 2017/18 verpflichtete ihn der FC Bayern München für die damalige Bundesliga-Rekordsumme von 41,5 Millionen Euro[3] mit einem bis zum 30. Juni 2022 laufenden Vertrag.[4] Sein Pflichtspieldebüt für den FC Bayern gab er am 5. August 2017 beim mit 5:4 im Elfmeterschießen gegen Borussia Dortmund gewonnenem DFL-Supercup. Am 18. August 2017 (1. Spieltag) debütierte er beim 3:1-Sieg im Heimspiel gegen Bayer 04 Leverkusen in der Bundesliga und erzielte mit dem Treffer zum 2:0 in der 18. Minute sein erstes Tor. Bis zur Winterpause der Saison 2017/18 erzielte Corentin Tolisso fünf Pflichtspieltore, darunter drei in der Champions League, für den FC Bayern und bereitete vier vor. Im dritten Bundesligaspiel der Saison 2018/19 gegen Bayer 04 Leverkusen verletzte sich Tolisso in der 42. Spielminute schwer und zog sich dabei einen Kreuzbandriss zu.[5] Nachdem er bereits wieder einige Male im Kader stand, gab er im Pokalfinale beim 3:0-Sieg gegen RB Leipzig sein Comeback, als er in der 65. Minute für Javi Martínez eingewechselt wurde. Durch den Gewinn der Deutschen Meisterschaft, dem Pokalsieg und der UEFA Champions League gewann er 2020 mit den Bayern das Triple.
Nach seinem Vertragsende beim FC Bayern kehrte Tolisso zur Saison 2022/23 ablösefrei zu Olympique Lyon zurück. Er unterschrieb einen Vertrag bis zum 30. Juni 2027.[6]
Nationalmannschaft
Tolisso durchlief sämtliche Junioren-Nationalmannschaften der französischen Nationalmannschaft.
Tolisso gehörte dem Kader für die Weltmeisterschaft 2018 an, bestritt fünf Turnierspiele, von denen er im Achtel- und Halbfinale sowie im Finale als Einwechselspieler zum Einsatz kam. Mit dem 4:2-Finalsieg über Kroatien wurde er mit seiner Mannschaft Weltmeister.