Biathlon bei den Winterasienspielen 1999 in Gangwon-do (Südkorea) wurde bei der vierten Austragung des Ereignisses für Männer und für Frauen in jeweils drei Rennen, Sprint, Einzel und mit der Staffel, durchgeführt. Dominierende Nationen waren China und Kasachstan. In den Einzelrennen gewannen der Chinese Zhang Qing bei den Männern und seine Landsfrau Yu Shumei beide Titel. Die Staffeln wurden beide von den Vertretungen Kasachstans gewonnen.