Yosef (Yossi) Garfinkel lahir pada tahun 1956 di Haifa, Israel. Dia adalah seorang kurator museum Yarmukian Culture di Kibbutz Sha'ar HaGolan. Garfinkel memiliki spesialisasi dalam era Protohistoris Timur Dekat, periode ketika masyarakat desa tertua di dunia mykai didirikan dan dimulainya pertanian. Dia telah banyak menggali situs Neolitik dan Chalcolithic, termasuk Gesher, Yiftahel, Neolitik Ashkelon, Sha'ar HaGolan, Tel 'Ali dan Tel Tsaf. Garfinkel adalah penulis 12 buku dan lebih dari 100 artikel tentang arsitektur kuno, pertanian, sumber air, tembikar, seni, agama dan tarian.
Pada tahun 2007, ia mulai melakukan penggalian di kota berkubu Khirbet Qeiyafa. Situs ini bertarikh awal abad ke-10 SM, periode Raja Daud yang dicatat dalam Alkitab. Pada musim 2008 sebuah inskripsi ditemukan tertulis dalam tinta pada pecahan tembikar dalam tulisan yang mungkin adalah Abjad Awal/Proto Fenisia.[2][3] Ini mungkin menjadi tulisan Ibrani tertua yang pernah ditemukan, meskipun sebenarnya bahasa prasasti ini masih dalam perdebatan.[4][5]
Saat ini Garfinkel sedang menggali di Tel Lachish untuk meneliti pertahanan Zaman Besi.
Y. Garfinkel. 1992. The Pottery Assemblages of Sha'ar HaGolan and Rabah Stages from Munhata (Israel). Paris: Association Paléorient.
Y. Garfinkel. 1995. Human and Animal Figurines of Munhata, Israel. Paris: Association Paléorient.
Y. Garfinkel. 1999. Neolithic and Chalcolithic Pottery of the Southern Levant. (Qedem 39). Jerusalem: Institute of Archaeology, Hebrew University.
Y. Garfinkel, and M. Miller. 2002. Sha'ar HaGolan Vol 1. Neolithic Art in Context. Oxford: Oxbow.
Y. Garfinkel. 2003. Dance at the Dawn of Agriculture. Austin: Texas University Press.
Y. Garfinkel. 2004. The Goddess of Sha'ar HaGolan. Excavations at a Neolithic Site in Israel. Jerusalem: Israel Exploration Society.
Y. Garfinkel and D. Dag. 2006. Gesher: A Pre-Pottery Neolithic A Site in the Central Jordan Valley, Israel. A Final Report. Berlin: Ex Oriente.
Y. Garfinkel and S. Cohen. 2007. The Early Middle Bronze Cemetery of Gesher. Final Excavation Report. AASOR 62. Boston: American Schools of Oriental Research.
Y. Garfinkel and D. Dag. 2008 Neolithic Ashkelon. (Qedem 47). Jerusalem: Institute of Archaeology, Hebrew University.
O. Bar-Yosef and Y. Garfinkel. 2008. The Prehistory of Israel. Human Cultures before Writing. Jerusalem: Ariel (Hebrew).
^Misgav, Haggai; Garfinkel, Yosef; Ganor, Saar (2009). "The Ostracon". Dalam Garfinkel, Yosef and Ganor, Saar. Khirbet Qeiyafa, Vol. 1: Excavation Report 2007–2008. Jerusalem. hlm. 243–257. ISBN978-965-221-077-7.Pemeliharaan CS1: Menggunakan parameter penulis (link) Pemeliharaan CS1: Menggunakan parameter penyunting (link) Cited in Rollston, Christopher (June 2011). "The Khirbet Qeiyafa Ostracon: Methodological Musings and Caveats". Tel Aviv: Journal of the Institute of Archaeology of Tel Aviv University. 38 (1): 67–82. doi:10.1179/033443511x12931017059387.