Maskapai penerbangan ini mengoperasikan penerbangan dari Italia menuju Spanyol, Jerman, Prancis, Belgia, Republik Ceko, Estonia dan Rumania. Volare mengakhiri operasinya pada November 2004 yang disebabkan oleh kebangkrutan. Sejak itu, maskapai ini terbang ke kota-kota di Italia saja, dan juga menuju Paris Orly dari hubnya di Milan-Linate. Subsidiari Volare, Air Europe masih melanjutkan penerbangannya menuju beberapa rute internasional.
Pemilik Baru
Pada Desember 2005, Pemerintah Italia menjual Volare Group dan Alitalia membelinya karena dapat menghasilkan keuntungan besar. Air One mencoba menghentikannya dengan pergi ke pengadilan 5 kali tetapi tidak berhasil dan Volare Group menjadi subsidiari Alitalia pada beberapa bulan berikutnya. Pada waktu itu, Volare Group telah memulai layanan perawatan kecil untuk armada Alitalia di Milan Malpensa. Pada tanggal 15 Mei2006, karyawannya dipindahkan dari Volare Group menuju Volare SpA (subsidiari Alitalia).
Bagaimanapun, di Italia, penjualan Volare dianggap sebuah sandiwara sebagai "consiglio di Stato" pada 23 Mei2006 telah memblok pendudukan maskapai tersebut. Seluruh prosedur akan diperbaiki ulang. Pada waktu itu, tidak jelas apa yang akan terjadi apabila Volare mengalami kesulitan keuangan yang serius dan sebelum penjualan dilakukan lagi, maskapai ini dapat mengakhirinya. [butuh rujukan]
Armada
Pada Mei 2007, armada Volare Airlines telah mencakup: