Serial ini ditayangkan perdana sebagai film televisi berdurasi satu jam, Star Wars Rebels: Spark of Rebellion, pada 3 Oktober2014 di Disney Channel sebelum penayangan perdana serial tersebut pada 13 Oktober di Disney XD. Musim pertama terdiri dari 16 episode (dirilis sebagai empat serial pendek, sebuah film, Star Wars Rebels: Spark of Rebellion, dan 13 episode reguler) dan serial ini menampilkan karakter baru beserta dengan orang-orang dari trilogi asli.[2][3] Musim kedua yang terdiri dari 22 episode ditayangkan perdana pada 20 Juni2015, dengan sebuah film televisi berdurasi satu jam, Star Wars Rebels: The Siege of Lothal. Musim ketiga yang terdiri dari 22 episode ditayangkan perdana pada 24 September2016, dengan satu film televisi berdurasi satu jam lainnya, Star Wars Rebels: Steps Into Shadow. Pada 3 Maret2017, diumumkan bahwa serial tersebut telah diperbarui untuk musim keempat yang dijadwalkan untuk ditayangkan perdana pada musim gugur 2017.[4] Pada 15 April, selama Perayaan Star Wars, diumumkan bahwa musim keempat akan menjadi musim terakhir, yang akan berjalan selama 15 episode.[5]
Dave Filoni, Simon Kinberg dan Greg Weisman menjabat sebagai produser eksekutif musim satu. Weisman meninggalkan acara tersebut setelah musim pertama.[6] Filoni juga merupakan Direktur Pengawas untuk dua musim pertama, sebuah peran yang dia lepaskan setelah menerima promosi yang memperluas peran kreatifnya untuk mengawasi semua proyek Lucasfilm Animation; dia memilih Justin Ridge untuk menggantikannya pada musim tiga dan empat.[7]
Serial ini telah diterima dengan baik dan mendapatkan lebih dari satu juta pemirsa per episode.