Potbrood

Potbrood
Potbrood di dalam sebuah panci
JenisRoti
Tempat asalAfrika Selatan
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Potbrood (bahasa Inggris: pot bread, bahasa Indonesia: roti panci) adalah hidangan roti yang dibuat pertama kali oleh bangsa Boer yang bermukim di wilayah yang saat ini sudah menjadi Afrika Selatan. Potbrood secara tradisional dibuat dengan dipanggang dalam sebuah panci besi (dikenal juga dengan nama Dutch oven atau oven Belanda) pada lubang yang dibuat di tanah dan dilapisi dengan bara panas.[1] Saat ini Potbrood sering dibuat menggunakan braai dengan cara menyebarkan arang atau arang kayu di sekitar panci untuk masak.[2]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "South African Bread Recipes". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-10-11. Diakses tanggal 21 Mei 2012. 
  2. ^ "Potbrood in South African Cuisine". Diakses tanggal 21 Mei 2012. 


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 5

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: wikipedia/wikipediareadmore.php

Line Number: 70

 

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: HTTP_REFERER

Filename: controllers/ensiklopedia.php

Line Number: 41