|
Pia Warung Glenmore
Pia Warung Glenmore merupakan sebuah rumah makan, pusat oleh-oleh, sekaligus industri rumah tangga pembuatan pia yang terletak di Kota Glenmore, Banyuwangi. Pada tahun 2015, rumah makan ini telah memiliki cabang di dua daerah lain, yakni Banyuwangi dan Jember.[1] Produksi Pia Warung Glenmore per hari bisa mencapai 8000 buah.[2] SejarahPada tahun 1987, Bu Suciati membuka usaha makan Warung Glenmore pada lokasi yang kini menjadi pusat Pia Warung Glenmore. Seiring waktu, Bu Suciati berkeinginan membuka usaha pia yang dapat disukai semua kalangan dan melakukan inovasi terhadap isi dan ukuran pia. Ia melakukan variasi isi pia yang pada saat itu hanya berisi kacang hijau dan pisang keju menjadi 12 varian rasa. Pada tahun 2010, pia Glenmore mendapatkan penghargaan dari Bogasari SME (Small Medium Enterpise) Award 2010 yang diselenggarakan di Center Royal Plaza, Surabaya (Desember 2010).[1][2][3] Kini, Pia Warung Glenmore berkembang sebagai pusat oleh-oleh yang tidak hanya memproduksi pia, melainkan juga berbagai makanan ringan khas Banyuwangi seperti bagiak khas Banyuwangi, brownies, poll tape khas Jember, suwar-suwir, edamame, dan sebagainya.[1] Referensi
|
||||||||||||||||||||||||||||
.jpg)
