"Jeritan jelly babies"[1][2] atau "geraman gummy bears",[3][4] adalah sebuah demonstrasi ruang kelas kimia yang dipraktikkan di sekolah-sekolah seluruh dunia. Demonstrasi tersebut sering kali dilakukan di ruang terbuka.[1]
Ekperimen tersebut menunjukkan sejumlah energi yang ada dalam sepotong manisan; jelly babies[2] atau gummy bear[5][6] sering kali dipakai sebagai bahannya. Potasium klorat, sebuah agen oksidasi kuat, dengan depat mengoksidasi gula pada permen,[2] menyebabkan permen tersebut meledak menjadi serpihan, menghasilkan suara "jeritan" yang dengan cepat memunculkan gas yang timbul dari tabung uji coba. Aroma permen kapas juga timbul.
Karbohidrat atau hidrokarbon lainnya mengandung substasi yang juga dapat dimasukkan ke tabung uji coba dari klorat cair, dengan hasil serupa.
^"Growling Gummy Bear"(PDF). CHEMISTRY 11 DEMONSTRATIONS. British Columbia Science Teachers' Association. Diarsipkan dari versi asli(PDF) tanggal 22 July 2011. Diakses tanggal 22 March 2014.Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
^"Growling Gummy Bears". BYU Lecture Prep. Brigham Young University. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-10-19. Diakses tanggal 22 March 2014.
