Ketiga arondisemen di departemen Côte-d'Or adalah:
- Arondisemen Beaune, (subprefektur: Beaune) dengan 10 kanton dan 194 komune. Populasinya 90.337 pada tahun 1990, dan 92.131 tahun 1999, peningkatan sebesar 1.94%.
- Arondisemen Dijon, (prefektur di departemen Côte-d'Or: Dijon) dengan 21 kanton dan 259 komune. Populasinya 336.458 pada tahun 1990, dan 350.448 tahun 1999, peningkatan sebesar 4.16%.
- Arondisemen Montbard, (subprefektur: Montbard) dengan 12 kanton dan 254 komune. Populasinya 67.031 pada tahun 1990, dan 64.176 tahun 1999, penurunan sebesar 4.26%.