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赤鯥
保护状况
	; 未予评估（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼綱 Actinopteri
目：	拟金眼鲷目 Pempheriformes
科：	发光鲷科 Acropomatidae
属：	赤鯥属 Doederleinia; Steindachner（英语：Franz Steindachner）, 1883
种：	赤鯥 D. berycoides
二名法
	Doederleinia berycoides; (Hilgendorf（英语：Franz Martin Hilgendorf）, 1879)
異名
	Anthias berycoides , Hilgendorf, 1879; Doderleinia berycoides, Hilgendorf, 1879; Doederleinia orientalis, Steindachner & Döderlein, 1883;

赤鯥（学名：Doederleinia berycoides），又名赤鮭（台灣訛稱）、紅臭魚、紅鱸、紅喉，为輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目發光鯛科^[2]赤鯥屬下的鱼类。分布于西太平洋的朝鲜、日本以及中国东海、黄海等海域^[1]，以及印度洋的溫帶水域。肉食性，以甲殼類及軟體動物為食，常見於水深100到600公尺的海底，最長可生長至整條長0.4公尺。在商業上，赤鯥是重要的食用魚，一般利用延繩釣或底拖網捕獲，肉質細膩，無論是壽司還是刺身，都屬於高檔魚。

本物种是單種屬^[3]，模式产地在日本^[1]。

参考文献

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 中国科学院动物研究所. 赤鯥. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始内容存档于2013-12-02）.
^ 赤鲑 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））.
^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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[id7043-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 中国科学院动物研究所. 赤鯥. 《中国动物物种编目数据库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. （原始内容存档于2013-12-02）.

[TaiBNET-2] 赤鲑 Doederleinia berycoides Hilgendorf, 1879. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））.

[3] Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2012). Doederleinia berycoides. FishBase. Version 2012-12.

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