貝爾登巷
貝爾登巷(Belden Place)為美国加州旧金山的法国区(French Quarter),位于金融区,是历史上早期法国移民聚居地,目前集中了受欢迎的法国餐馆和机构。 其毗邻的一些小巷,以及布什街(Bush Street)的一段也可算在法国区中。 历史该地区拥有旧金山的第一批法国移民。在淘金潮末期的1851年,由法国政府资助的约3,000人抵达旧金山[1]。在初期,这些法国移民与唐人街华人移民共享都板街(Grant Avenue),并比其他人更同情他们。法国小说家大仲马在1852年撰文介绍当地当地的中国厨师试验法国菜。尽管随后中国、意大利、爱尔兰、和其他移民的浪潮席卷这一地区,法国区保持了自己的飞地。 景点及特色贝尔登巷(Belden Place)是一条小巷,一个街块长,南北走向,从松树街到布什街,与蒙哥马利街(Montgomery Street)及卡尼街(Kearny Street)平行,直接位于美洲银行塔楼下方。大致介于旧金山唐人街和金融区之间。 1990年开设的巴士底咖啡馆确立了该区的现代基调。法国菜、意大利菜和加泰罗尼亚美食受到当地居民、游客、和办公室工作人员的欢迎,普遍视为等同市内最好的提供全面服务的欧洲餐厅。[2]。巷内的著名餐厅包括山姆烧烤、巴士底咖啡厅,提拉米苏咖啡馆等等,以及Voda(伏特加酒馆)。附近的咖啡馆 Café de la Presse 虽然温和,谦逊,,却是该市的政治和社会精英喜爱的聚会场所。附近还有法国文化协会、法国领事馆、胜利之后堂(仍然使用法语)及附属小学。在附近沿着布什街和克劳德巷,有其他几个餐馆,咖啡馆,酒店和其他法国机构[1]。 由于天气寒冷,缺少可用的位置,在旧金山没有其他街区有类似的街头餐饮。这条巷子对汽车封闭,充满了便携式椅子,桌子,雨伞和户外加热器。晚上,热闹的街道装点着蜡烛,圣诞灯饰。餐厅派出女招待到街上去吸引潜在的顾客[2]。每年,该区是全美国最大的国庆庆祝活动的一个现场,布什街暂时命名为Buisson[3]。 参考文献
外部链接
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