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豚汁
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2015年7月15日
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豚汁
豚汁
(日语:
とんじる
或
ぶたじる
),是
日本
的一道家常菜餚,主要材料為
豬肉
、
味噌
及一些
蔬菜
,簡單地說就是加入很多豬肉和蔬菜的
味噌湯
,但還是和味噌湯有所區別。
[
1
]
[
2
]
參考
^
Butajiru | Traditional Soup From Japan | TasteAtlas
. www.tasteatlas.com.
[
2020-08-18
]
. (原始内容
存档
于2023-03-16).
^
Tadashi Ono, Harris Salat. Japanese Hot Pots: Comforting One-Pot Meals (2009) 160 pag.
ISBN
158008981X
,
ISBN
9781580089814
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