草菇
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科学分类 
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| 界：
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真菌界 Fungi
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| 门：
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担子菌门 Basidiomycota
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| 纲：
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傘菌綱 Agaricomycetes
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| 目：
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伞菌目 Agaricales
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| 科：
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光柄菇科 Pluteaceae
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| 属：
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小包腳菇屬 Volvariella
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| 种：
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草菇 V. volvacea
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| 二名法
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Volvariella volvacea
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| 異名
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Volvaria volvacea
Agaricus volvaceus
Amanita virgata
Vaginata virgata
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草菇（学名：Volvariella volvacea）是食用菌的一个种类，因為生長在稻草上而得名，又名蘭花菇、美味草菇、美味包腳菇、苞腳菇、 中國蘑菇、稻草菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢菇、家生菇等，在东亚与东南亚都有养殖，并被广泛地作为一种食材使用[1][2][3][4]。
在亚洲位于上述地区的国家中，很容易找到新鲜的草菇。但在这些国家以外，通常只能找到罐装或烘干的草菇。
草菇与致命的鬼笔鹅膏十分相似，但可通过其孢子印而区分。草菇的孢子印为粉红色，而鬼笔鹅膏为白色。
参见
參考來源
外部链接
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| Volvariella volvacea | |
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| Agaricus volvaceus | |
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