磷酸烯醇式丙酮酸变位酶

phosphoenolpyruvate mutase 磷酸烯醇式丙酮酸变位酶
命名 系统命名 缩写
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EC編號	5.4.2.9
CAS号	115756-49-5
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磷酸烯醇式丙酮酸变位酶（英語：phosphoenolpyruvate mutase，EC 5.4.2.9）是一种催化如下化学反应的酶：

磷酸烯醇式丙酮酸${\displaystyle \rightleftharpoons }$ 3-膦羧基丙酮酸

这种酶的底物为磷酸烯醇式丙酮酸（PEP），产物为 3-膦羧基丙酮酸，他们之间为同分异构体。

参考文献