摩珀斯

摩珀斯
葡稱:Morpheus
地图
開幕日期2018年6月15日
所在城市 澳門
所在區域路氹
地址廣東大馬路
投資公司新濠國際發展有限公司
酒店
星級五星級
客房數770間
酒吧食肆譽瓏軒
杜卡斯
風雅廚
Pierre Hermé Lounge
Yi天頤
管理公司新濠博亞博彩(澳門)股份有限公司
娛樂場
賭場名稱新濠天地娛樂場
貴賓會藉新濠會
管理公司新濠博亞博彩(澳門)股份有限公司
其他資料
重要人物何猷龍
網址摩珀斯官方網址

摩珀斯(英語:Morpheus)是一所屬於澳門氹仔新濠天地第三期的酒店,由已故倫敦建築師札哈·哈蒂設計,建築預算為11億美元,在2018年6月15日開幕[1]。酒店將提供770間客房、套房及別墅, 並提供一系列餐飲體驗及非博彩娛樂設施。[2]

命名

2016年11月29日,新濠博亞娛樂舉行將新濠天地新酒店命名為「沐梵世」(Morpheus)的儀式。[3]但是後來改名為摩珀斯。[2]

酒店

酒店項目高160米,共39層,總樓面面積15萬平方米,提供700間客房、套房、空中別墅及複式別墅,另外有35米高的中庭大堂空間。[3]40樓設無邊際泳池,離地面130米高。

餐廳

法國米芝蓮名廚艾倫·杜卡斯將會在酒店內21及23樓開設兩間餐廳,頂級美食餐廳杜卡斯(Alain Ducasse at Morpheus)和酒吧風雅廚(Voyages by Alain Ducasse)。杜卡斯餐廳走奢華路線,特別邀請到設計師Jouin–Manku負責設計。[4] 當中杜卡斯一開張就直取米其林二星,2020年港澳米其林名單日前公布,餐廳依舊蟬聯二星寶座。[5] 其他食肆包括被譽為「糕餅界畢加索」的Pierre Hermé Lounge和21樓空中走廊,主打「中式Omakase」的「Yi天頤」。

零售

零售空間佔地12,000平方呎,包括Proenza Schouler、Thom Browne和Repossi等。

賭場

摩珀斯其中一層將劃作賭場,並以高端中場業務為主。新濠集團亦正向澳門當局申請增加賭枱,但是如果屆時未獲批准,集團在許可情況下會從旗下其他賭場調撥賭枱來營運。[6]

參考資料

  1. ^ 【澳門新酒店】何猷龍: 摩珀斯爭取6月15日開幕 內設賭場攻高端客. 明報. 2018年5月15日 [2018年5月15日]. (原始内容存档于2019年8月16日). 
  2. ^ 2.0 2.1 新濠業績受賭廳帶動 季度增收19%. 巴士的報. 2017-11-03 [2018-05-15]. (原始内容存档于2020-08-09). 
  3. ^ 3.0 3.1 新濠博亞新酒店「沐梵世」 2018年開業. 東方日報. 2016年11月29日 [2018年5月15日]. (原始内容存档于2019年11月10日). 
  4. ^ 法國廚神Alain Ducasse 明年登陸澳門Morpheus 摩珀斯酒店. Men Club. 2017年12月7日 [2018年5月15日]. (原始内容存档于2019年12月2日).  参数|magazine=与模板{{cite news}}不匹配(建议改用{{cite magazine}}|newspaper=) (帮助)
  5. ^ 杜卡斯再拿下米其林二星 吃得到名廚的全球招牌菜. 鏡週刊. 2019年12月18日 [2020年11月16日]. (原始内容存档于2019年12月19日). 
  6. ^ 新濠摩珀斯料下月中開幕. 東方日報 (香港). 2018年5月16日 [2018年5月16日]. (原始内容存档于2019年11月17日). 

外部連結