山頂廣場
山頂廣場(英語:Peak Galleria,2019年5月1日前稱 The Peak Galleria)是香港一所商場,位於香港島太平山山頂道118號,佔地13萬平方呎,為山頂區內最大型的購物中心,發展商為恒隆地產。 歷史山頂廣場[1]建於1992年,1993年2月5日正式開幕。商場樓高3層,原址為1873年至1938年的山頂酒店,其後改為露天巴士總站。現時山頂廣場的地面層仍設有一個公共運輸交匯處,以及停車場設施。一樓則設有兒童遊樂場,廣場頂層設有一個佔地萬多呎的花園平台,於2008年曾進行翻新。平台內設有望遠鏡,遊人可以在此觀賞維多利亞港兩岸及薄扶林一帶的景色。 2015年8月,城規會通過批准在山頂廣場天台興建全港首條空中飛索,全長約120米[2],而設施需局限在商場範圍內完成飛索。每次飛索時速預計可到24公里(約1秒可滑至約6米),即20秒左右就飛完,預計一小時最多可讓120人次參與。[3]不過發展商到2016年9月表示終止計劃。[4] 商場設計山頂廣場興建工程由Denton Corker Marshall(DCM)負責。為了加強商場特色,當年場內不同位置放置了多個藝術品。例如山頂廣場正門前露天廣場設有全港第一座跳躍噴泉,噴泉池的底部是平地面。商場內的中庭也設有「金沙漏斗」藝術品,水花由頂部傾瀉而下。此兩個藝術品由美國的 WET Design 設計。 商場入口中庭頂部也設有由 Cork Marcheschi 設計的遊走霓虹燈裝飾。此外,商場內的左右迴廊的天窗上,懸掛了許多大型全屬掛飾及色彩奪目的平面雕塑。全屬掛飾更會隨着空氣流動而產生各種不同形態。 然而,商場內所有藝術品已在2008年拆卸。
商場店舖翻新後2019年翻新後,引入了60個全新商戶,包括香港連鎖自助式家庭娛樂中心NGS Fun Station,新加坡糖果專賣店Candylicious,珠寶店apm monaco,多間鐘錶店,美國Build-A-Bear Workshop金泰迪工作室和台灣文創品牌Wooderful Life在香港首家分店。餐廳包括名廚Gordon Ramsay旗下英式餐廳Bread Street Kitchen & Bar,日本星級食肆37 Steakhouse and Bar,甜品餐廳Mina House,奈雪の茶,百味堂,金牌老香港茶餐廳和鼎爺(李家鼎)開設的鼎尚棋哥燒鵝湯館等。而原有的星巴克咖啡,麥奀雲吞麵世家和麥當勞餐廳繼續營業。 2020年12月18日,「驚安之殿堂」唐吉訶德之小型分店情熱笑店Jonetz Market於場內1樓112-113號舖開幕,其現烤小紅薯頗受歡迎。新店以日本屋台文化為主題,集合多款日本特色小吃及甜品。該店於2022年1月改建為鮮選壽司,並於4月29日開幕,最終於2024年5月1日結業。
翻新前場內店舖包括多間精品店,包括山頂朱古力博物館、香港電車文化館、家居用品店、7-11便利店、多間時裝店及百佳超級市場。在食肆方面,包括麥當勞餐廳、Haagen Dazs、Delifrance、星巴克咖啡、Marion Crepes、麥奀雲吞麵世家、翠華餐廳(已結業)及商場最大食肆峰景餐廳(Cafe Deco)。商場頂層曾設有娛樂中心及大型酒吧。其後在2002年酒吧結業後變更為幼稚園。全球最恐怖鬼屋 Fright Dome,2014年9月26日至11月2日首度登陸亞洲,選址商場頂層平台,佔地15000平方米,設兩個主題區「殺人小丑」及「德州電鋸殺人狂」。
翻新工程2015年,恒隆地產計劃2016年為商場進行翻新工程,由國際建築設計事務所凱達環球(Aedas)負責,已於2019年夏天完成。翻新後3樓將設全球首個「大富翁夢想世界」主題館,佔地約二萬呎,於2019年6月至7月試業。[5][6]而主入口採用了弧形玻璃幕牆設計,並且是香港首個建築項目採用電腦數值控制車床(CNC)技術構造三維立面的鋼結構部件。[7]露天廣場的噴泉已拆卸,改為人造草坪。
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