大花马齿苋
大花马齿苋(学名:Portulaca grandiflora),別稱半支莲[1]、松叶牡丹、龙须牡丹、金丝杜鹃、洋马齿苋、太阳花、午时花、並頭草、狹葉韓信草、牙刷草、四方馬蘭、乞丐碗、向天盞,是马齿苋科马齿苋属的植物。分布于阿根廷、巴西南部、乌拉圭以及中国大陆江蘇、江西、福建等地,常生于逸生,原产於南美洲,可播种或扦插繁殖。[2][3][4] 种名grandiflora意为“大花的”。 特征株高小于30厘米,植株矮小,但生长迅速,一年生。叶厚,肉质,长2.5厘米,互生或丛生。花直径2.5-5厘米,5瓣。大花馬齒莧為兩性花,單花生命短暫約二至四天,但整個花期長,且極少病蟲害。喜歡充足的陽光。花瓣有單瓣與複瓣。顏色多樣,且有單色與複色不同品種。[2][3][4] 大花马齿苋花色繁多,花形优美,适于布置花坛和作为街边行道植物。大花马齿苋俗称“死不了”,因为其生命力极其顽强,即使根茎折断,严重失水时,也可扦插成活。[2][3][4] 用途根據中文相關描述,大花馬齒莧全株幼嫩部份均可食用,多用於熱炒,亦可生食。而維基法文版上則強調大花馬齒莧不可食用,因味道苦澀。這之間差異或許出自不同品種的關係。[2][3][4] 圖片
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