Cam quất là một loại cây cho quả có múi lai giữa citrange và kim quất, được Walter Swingle phát triển tại Eustis, Florida, vào năm 1909.[1] Cam quất có vị đắng, nhưng được xem xét là có thể ăn được khi quả đạt độ chín cao nhất. Ba giống được đặt tên tồn tại:
- 'Sinton' – kim quất Nagami ( Fortunella margarita ) x Rusk citrange; được đặt tên theo thành phố Sinton, Texas.
- 'Telfair' – kim quất Nagami x Willits citrange; được đặt tên theo Quận Telfair, Georgia.
- 'Thomasville' – loại cam quất phổ biến nhất; được đặt tên theo thành phố Thomasville, Georgia.[2] 'Thomasville' được xem là giống cam quýt ăn được chịu lạnh tốt nhất. Cây có thể chịu được nhiệt độ thấp đến −15 °C (5 °F).[3]
Tham khảo
