У дорослому футболі дебютував 1998 року виступами за команду клубу «Монако», в якій провів два сезони, взявши участь у 14 матчах чемпіонату.
Своєю грою за цю команду привернув увагу представників тренерського штабу клубу «Седан», до складу якого приєднався 2000 року. Відіграв за команду з Седана наступні чотири сезони своєї ігрової кар'єри.
Невдовзі після смерті гравця відразу два футбольні клуби вирішили вшанувати його пам'ять, вилучивши з обігу та довічно закріпивши за Ді Томаззо ігровий номер, під яким він грав у команді. «Утрехт» закріпив за гравцем №4, а його попередній клуб «Седан» — №29.
З 2006 року нагорода найкращому гравцеві сезону у складі «Утрехта» за версією вболівальників клубу носить назву «Трофей Ді Томаззо».