Codonopsis lanceolata


Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Рослини (Plantae)
Відділ: Вищі рослини (Streptophyta)
— Ембріофіти (Embryophyta)
— Судинні (Tracheophyta)
— Euphyllophyta
— Насінні (Spermatophyta)
— Покритонасінні (Angiospermae)
— Eudicots
— Айстериди (Asterids)
Порядок: Айстроцвіті (Asterales)
Родина: Дзвоникові (Campanulaceae)
Рід: Кодонопсис (Codonopsis)
Вид: Кодонопсис ланцетний
Біноміальна назва
Codonopsis lanceolata
(Siebold.&Zucc.) Benth. & Hook.f. ex Trautv., 1878
Посилання
Вікісховище: Codonopsis lanceolata
EOL: 5136202
IPNI: 141808-1
NCBI: 103999

Кодонопсис ланцетний (Codonopsis lanceolata) — вид рослин родини дзвоникові.

Будова

Багаторічна ліана завдовжки до 1,5 м. Двоникоподібні квіти з фіолетовою серединою цвітуть з серпня по вересень.

Поширення та середовище існування

Зростає у Східній Азії (Китай, Японія, Корея).

Практичне використання

Листя і коріння рослини їстівне в сирому вигляді та у стравах. Коріння використовуються в корейській кухні під назвою «додок» (더덕). З них готують чон, кімчі та салати.

Використовується для лікування багатьох хвороб (у тому числі ВІЛ).[1]

Галерея

  • Квітка
    Квітка
  • Плід
    Плід
  • Листя
    Листя
  • Митий та чищений «деодеок»
    Митий та чищений «деодеок»
  • Запечений
    Запечений
  • В салаті
    В салаті
  • Кімчі
    Кімчі

Примітки

  1. ↑ Codonopsis: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning. www.webmd.com. Архів оригіналу за 25 жовтня 2020. Процитовано 15 березня 2019.

Джерела