Bunnahabhain

Bunnahabhain
Регіон: Айла
Місцевість	Буннахабхайн^[en]
Координати	55.883230° пн. ш. 6.126261° зх. д. / 55.883230; -6.126261
Власник	Distell Group Limited^[en]
Дата заснування	1881
Статус	діюча
Кількість перегонних кубів	2 першої перегонки (30.000 літрів) 2 другої перегонки (15.000 літрів)[1]
Вебсайт	http://www.bunnahabhain.com
Bunnahabhain
Тип	Односолодове шотландське віскі
Витримка	12-річна 18-річна 25-річна
Карта розташування

Bunnahabhain (шотл. гел. Bun na h-Abhainne, [ˌbuːnəˈhævən]) — винокурня, яка була заснована у 1881 році поблизу Порт Аскаїгу^[en] на острові Айлей та виробляє односолодове шотландське віскі. Село Буннахабхайн^[en] було засноване для розміщення робітників винокурні. Із 2014 року винокурня перебуває у власності групи компаній Distell^[en][2] і є однією з дев'яти діючих винокурень на острові.

Bunnahabhain є одним із найм'якіших односолодових віскі «Айла», смак якого сильно відрізняється від інших віскі, які виробляють на острові Айлей, біля західного узбережжя Шотландії.

Назва Bunnahabhain — це англізація^[en] вислову Bun na h-Abhainne, що шотландською гельською мовою означає Гирло річки.[3][4]

Керівники

• Боб Гордон — кінець 1970-х
• Дуглас Еклс — 1985
• Сенді Ловті — 1985—1989
• Гаміш Проктор — 1989—1998
• Джон Маклеллан — 1998—2009
• Ендрю Браун — 2011-сьогодні

Продукція

Логотип Bunnahabhain

Основні продукти винокурні наступні:

• Bunnahabhain 12 Year Old[5]
• Bunnahabhain 18 Year Old[6]
• Bunnahabhain Toiteach[7]
• Bunnahabhain 25 Year Old[8]

Існує кілька незалежних компаній^[en], що продають віскі під цією торговою маркою, серед яких That Boutique-y Whiskey Company, Douglas Laing & Co^[en] та Duncan Taylor^[en]. Вони не займаються виробництвом віскі, а купують готові бочки з віскі у Bunnahabhain та розливають їх у пляшки.

Порожні бочки на винокурні Bunnahabhain

Примітки

1. Bunnahabhain on Whisky.com (англ.)
2. Distell buys Scottish whisky distiller. Архів оригіналу за 20 травня 2013. Процитовано 30 грудня 2014. (англ.)
3. LearnGaelic - Dictionary. learngaelic.scot. Архів оригіналу за 23 березня 2018. Процитовано 17 грудня 2017. (англ.)
4. Bunnahabhain. www.ainmean-aite.scot (брит.). Архів оригіналу за 13 грудня 2019. Процитовано 17 грудня 2017. (англ.)
5. Bunnahabhain 12 Years on Whisky.com [Архівовано 22 березня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
6. Bunnahabhain 18 Years on Whisky.com [Архівовано 12 березня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
7. Bunnahabhain 10 Years Toiteach on Whisky.com [Архівовано 23 лютого 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
8. Bunnahabhain 25 Years on Whisky.com [Архівовано 23 лютого 2016 у Wayback Machine.] (англ.)

Посилання

• Офіційний вебсайт Bunnahabhain [Архівовано 29 серпня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
• Офіційний вебсайт Black Bottle (англ.)