Син скульптора та архітектора Якопо Сансовіно. Переїхав до Венеції, де прожив більшу частину життя. Вивчав право в університетах Падуї та Болоньї.
Плодовитий поет та автор історичних і філософських творів. Серед його відомих робіт «Del Governo dei regni e delle repubbliche» (1561), праця про форми правління в Італії, та «Origini e fatti delle famiglie illustri d'Italia», опис провідних міст Італії та їхніх благородних сімей. Його чотирнадцятитомна праця «Венеція» (1581) — перша спроба дати огляд мистецтва та архітектури цього міста (включаючи роботи його батька). Першим у своїх описах держав звернув увагу на джерела державних доходів і, таким чином, започаткував описову статистику.
Романоведення знає його як редактора п'яти граматичнихтрактатів: «Osseruationi della lingua volgare diuersi huomini illustri, cioe del Bembo, del Gabriello, del Fortunio, dell'Acarisio, et del Corso» (1562).
Обрані праці
Del governo e amministrazione di diversi regni e republiche (1562)
Della materia medicinale, Venedig, Giovanni Andrea Valvassori, 1562.
Del governo e amministrazione di diversi regni e republiche (1562)
Del governo dei regni e delle repubbliche così antiche come moderne. Giovanni Antonio Bertano, Venedig 1578.
Venetia, città nobilissima, et singolare, Descritta in XIIII libri (1581);2 изд. 1663
Le antichità di Beroso Caldeo Sacerdote. Et d'altri scrittori, così Hebrei, come Greci et Latini, che trattano delle stesse materie (1583)
Concetti politici (1583) found in Propositioni, overo considerationi in materia di cose di Stato, sotto titolo di avvertimenti, avvedimenti civili et concetti politici (1588)
Historia universale dell'origine et imperio de'Turchi: Con le guerre successe in Persia, in Ongaria, in Transilvania, Valachia, sino l'anno 1600 (1600)