Народився 9 вересня2002 року в місті Бомон-сюр-Уаз. Розпочав займатися футболм у юнацькій команді «Персан 03», пізніше продовжив займатися футболом в юнацькій команді клубу «Парі Сен-Жермен». У дорослому футболі дебютував 2020 року в дорослій команді клубу «Парі Сен-Жермен», у складі якої зіграв 5 матчів у чемпіонаті країни, та став володарем Суперкубка Франції. У сезоні 2020—2021 років грав у оренді в клубі «Бордо». Після повернення з оренди у сезоні 2022—2023 років Пембеле у складі «Парі Сен-Жермен» став чемпіоном Франції.
Виступи за збірну
2019 року дебютував у складі юнацької збірної Франції (U-17), загалом на юнацькому рівні взяв участь у 12 іграх, відзначившись 2 забитими голами.