Туа май тхрот

Туа май тхрот
Типвулична їжа
Походження
Необхідні компонентиШовкопряд шовковичний
Схожі стравиБеондегі

Туа май тхрот (тай. ตัวไหมทอด) — тайська вулична страва з лялечок шовкопряда.

Цю страву найчастіше їдять як закуску до алкоголю. На смак схожі на картопляне пюре. Продається в упаковках та консервованому вигляді.[1]

Туа май тхрот має корейський відповідник Беондегі.

Примітки

  1. ↑ Fried Edible Silk Moth Pupae. Thailand Unique Edible Insects (англ.). Архів оригіналу за 28 жовтня 2018. Процитовано 28 жовтня 2018.