Металорізальний верстат — машина для розмірної обробки заготовок в основному шляхом зняття стружки. Крім металевих заготовок зі сталі та чавуну на верстатах обробляють також деталі з кольорових сплавів, пластмас й інших матеріалів.
До верстатів відносять і технологічне устаткування, що використовує для обробки електрофізичні і електрохімічні методи, сфальцьований електронний або лазерний промінь, поверхневе пластичне деформування та деякі інші види обробки.
Крім основної робочої операції, пов'язаної зі зміною форми та розмірів заготовки, на верстаті необхідно здійснювати допоміжні операції для зміни заготовок, їхнього затискування, виміру, операції зі зміни різального інструменту, контролю його стану та стану всього верстата.
Ачеркан Н. С. Расчет и конструирование металлорежущих станков. М., 1962 (рос.)
Колка И. А., Кувшинский В.В. Многооперационные станки. — М.: Машиностроение, 1983. - 136 с
Решетов Д. Н., Портман В. Т. Точность металлорежущих станков. - М.: Машиностроение, 1985. - 336 с. (рос.)
В. М. Бочков, Р. І. Сіпін, О. В. Гаврильченко. Металорізальні верстати /За ред. Р. І. Сіпіна. Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2009. 268 с.
Бучинський М.Я., Горик О.В., Чернявський А.М., Яхін С.В. ОСНОВИ ТВОРЕННЯ МАШИН / [За редакцією О.В. Горика, доктора технічних наук, професора, заслуженого працівника народної освіти України]. – Харків : Вид-во «НТМТ», 2017. — 448 с. : 52 іл. ISBN 978-966-2989-39-7