Маріо Сольдаті народився 17 листопада1906 року в місті Турині, Італія. Навчався в єзуїтській школі Istituto sociale. У 1925 році опублікував драму «Пілат». У 1927 році після закінчення факультету історії мистецтв, та написавши дипломну роботу про творчість художника Боккаччо Боккаччіно, працював в Галереї сучасного мистецтва в Турині. Отримав трирічну стипендію Інституту мистецтв в Римі. У 1929 році видав збірку оповідань «Салмакіда» (Salmace). На початку третього року навчання в Римі отримав стипендію Колумбійського університету і переїхав у США.
У 1931 році Маріо Сольдаті повернувся в Італію, одружився і влаштувався на роботу секретарем режисера на кіностудії «Cines-Pittaluga». За сприяння президента студії Еміліо Чеккі став сценаристом, продовжуючи співпрацювати з Маріо Камеріні як помічник режисера. У 1934 році після провалу фільму «Сталь» (італ.Acciaio) Сольдаті був звільнений з роботи. Він переїхав в Орта-Сан-Джуліо на озері Орта, де впродовж двох років працював над автобіографічною книгою «Перша любов Америка» (італ.America Primo Amore). У 1936 році на прохання Маріо Камеріні повернувся до Рима.
У 1939 році Сольдаті зняв перший комедійний фільм «Дора Нельсон». Фільм «Старовинний маленький світ» (італ.Piccolo mondo antico, 1941) приніс йому широку популярність і визнання критики. Аліда Валлі, що зіграла в ньому свою першу драматичну роль була відзначена кубком Вольпі.
Вночі 14 вересня 1943 року Маріо Сольдаті разом з Діно Де Лаурентісом втікає з Рима в Неаполь. Пізніше він опублікує дорожні замітки по назвою «Втеча в Італію» (італ.Fuga in Italia, 1947). Впродовж дев'яти місяців Сольдаті жив у Неаполі, працюючи на міській радіостанції. Після повернення в Рим влаштувався військовим кореспондентом в газети «Avanti!» та «l'Unità» на Готську лінію.
У 1949 році Сольдаті зняв фільм «Втеча у Францію» (італ.Fuga in Francia), в роботі над яким також взяли участь Чезаре Павезе та Енніо Флайано. Тоді ж опублікував збірку «Вечеря з командором» з трьох оповідань («Зелена куртка», «Батько сиріт» і «Вікно»), яка принесла йому літературну премію Сан Бабіла. У 1952 році зняв фільм «Провінціалка» за романом Альберто Моравіа з Джиною Лоллобриджидою в головній ролі, який був номінований на Гран-пріКаннського кінофестивалю. У 1954 році він опублікував роман «Листи з Капрі», за який отримав престижну премію Стрега.
Останній фільм Сольдаті «Полікарп, офіційний документ» (італ.Policarpo, ufficiale di scrittura, 1959) отримав премію 12-го Каннського фестивалю як найкраща кінокомедія.
Пілат / Pilato (tragedia in tre atti), Torino: Sei, 1925;
Салмакіда / Salmace (sei novelle), Novara: «La Libra», 1929; ripubblicato con una nota di Cesare Garboli, Milano: Adelphi, 1993; poi in «Oscar», Milano: Mondadori, 2009;
Перша любов Америка / America primo amore, Firenze: Bemporad, 1935, poi: Roma: Einaudi, 1945; Milano: Garzanti, 1956; Milano: Mondadori, 1959 e 1976; Milano: Emme Edizioni, 1975; Palermo: Sellerio, 2003;
(Con lo pseudonimo di Franco Pallavera), 24 ore in uno studio cinematografico, Milano: Corticelli, 1935, poi (a nome proprio) in Palermo: Sellerio, 1985;
La verità sul caso Motta, Milano: Rizzoli; 1941, poi Garzanti 1957, Mondadori, 1967 e 1973, Palermo: Sellerio 2004;
L'amico gesuita (racconti), Milano: Rizzoli, 1943, poi Milano: Mondadori 1979;
Corrispondenti di guerra, Palermo: Sellerio, 2009 (ma articoli risalenti al periodo);
Втеча в Італію / Fuga in Italia, Milano: Longanesi, 1947; poi Milano: Edizioni Scolastiche Mondadori, 1969; poi Palermo: Sellerio, 2004;
Вечеря з командором / A cena col commendatore, Milano: Longanesi, 1950; poi Milano: Mondadori, 1961 e 1977 (i tre racconti: La giacca verde, Il padre degli orfani e La finestra sono stati pubblicati anche singolarmente da Palermo: Sellerio, 2005;
L'accalappiacani, Roma: Atlante, 1953;
Листи з Капрі / Le lettere da Capri, Milano: Garzanti, 1954; poi Milano: Mondadori, 1961, 1976 e successive edizioni;
Визнання / La confessione, Milano, Garzanti 1955; poi Milano: Mondadori, 1959 e 1980; e Milano: Adelphi, 1991;
Оповідання / I racconti, Milano: Garzanti, 1957;
Il vero Silvestri, ivi, 1957; poi: Milano: Mondadori, 1959 e 1971;
La messa dei villeggianti, ivi, 1959, 1982; e in «Oscar» 2007;
Оповідання 1927—1947 / I racconti 1927—1947, Milano: Mondadori, 1960 (riedizione dei Racconti editi da Garzanti nel 1957);
Canzonette e viaggio televisivo (poesie), Milano: Mondadori, 1962;
Storie di spettri, ivi, 1962;
Два міста / Le due città, Milano: Garzanti, 1964, poi 1985; poi in «Oscar», Milano: Mondadori, 2006;
La busta arancione, Milano: Mondadori, 1966, e ivi, 1984;
I racconti del maresciallo, ivi, 1967;
Fuori, ivi, 1968;
Vino al vino. Viaggio alla ricerca dei vini genuini, ivi, 1969, poi: ivi, 1981;
I disperati del benessere (viaggio in Svezia), ivi, 1970;
Introduzione a Henry Frust, Il meglio, Milano: Longanesi, 1970;
Актор / L'attore, Milano: Mondadori 1970, poi: ivi, 1975, quindi Milano-Novara: Mondadori-De Agostini, 1986;
55 оповідань на зиму / 55 novelle per l'inverno, Milano: Mondadori, 1971;
Vino al vino 2, ivi, 1971, poi Milano: Mondadori, 1981;
Da spettatore. Cronache del cinema, ivi, 1973;
Un prato di papaveri. Diario 1947-64, ivi, 1973;
Il polipo e i pirati (fiaba illustrata), Milano: Emme Edizioni, s.d. [ma 1974];
Lo smeraldo, Milano: Mondadori, 1974, poi: ivi, 1985;
Lo specchio inclinato, ivi, 1975;
Vino al vino 3, ivi, 1975, poi: ivi, 1981; i tre Vino al vino sono stati raccolti in unico volume da Milano: Mondadori nel 2006;
Американська дружина / La sposa americana, ivi, 1977, poi: ivi, 1980;
Lettere a Mario Soldati, ivi, 1979;
Addio diletta Amelia, ivi, 1979;
44 оповідання на літо / 44 novelle per l'estate, ivi, 1979;
Небесна карта / La carta del cielo (antologia per la scuola media a cura di Natalia Ginzburg), Torino: Einaudi 1980;
L'incendio, Milano: Mondadori, 1981;
La casa del perché, ivi, 1982;
Lo scopone, in collaborazione con Maurizio Corgnati, ivi, 1982;
Nuovi racconti del maresciallo, Milano: Rizzoli, 1984;
Архітектор / L'architetto, ivi, 1985;
Пригода у Вальтелліні / L'avventura in Valtellina, Bari: Laterza, 1986;
Ah! Il Mundial!, Milano: Rizzoli, 1986; poi: Palermo: Sellerio, 2008;
El Paseo de Gracia, Milano: Rizzoli, 1987;
Regione regina (raccolta di scritti già editi dedicati alla Liguria), Bari: Laterza, 1987;
Rami secchi (ritratti e ricordi), Milano: Rizzoli, 1989;
Opere. I: Racconti autobiografici, a cura di C. Garboli, Milano: Rizzoli, 1991;
Opere. II: Romanzi brevi, a cura di C. Garboli, Milano: Rizzoli, 1992;
Le sere, Milano: Rizzoli, 1994;
Romanzi, «Meridiani», Milano: Mondadori, 2006;
Romanzi brevi e racconti, «Meridiani», Milano: Mondadori, 2009.
