5 жовтня 2014 року Гонсалес забив свій перший гол в домашній грі. 14 грудня 2014 року нападник відзначився дублем проти клубу «Оріуела», ще два дублі він додав у наступних матчах сезону 2015–16,[2][3] 28 листопада 2015 року записав до свого активу хет-трик у розгромній перемозі 6–1 над клубом «Асеро».[4]
У липні 2019 року Гонсалес на правах оренди перейшов до французького клубу «Клермон».[7] Через рік він повернуввся до «Вільярреала».[8]
Влітку 2020 року на правах оренди Маріо перейшов до португальського клубу «Тондела».[9] У складі «Тондели» за підсумками сезону він показав четвертий результат у лізі за результативністю також в його активі хет-трик у матчі проти «Морейренсі» (3–2).[10][11]
1 липня 2021 року Гонсалес підписав чотирирічний контракт із «Брагою».[12] 31 січня 2022 року іспанець повернувся на бітьківщину та уклав шестимісячну угоду про оренду з «Тенерифе»,[13] після чого також на правах оренди перейшов до бельгійського клубу «Ауд-Геверле Левен» до кінця сезону.
↑Roca, Juan Francisco (19 жовтня 2015). El Villarreal C llega al gol 500 [Villarreal C reach 500th goal]. Levante-EMV(ісп.). Процитовано 19 травня 2021.
↑Roca, Juan Francisco (13 грудня 2015). Nadie frena a este Villarreal C [No one stops this Villarreal C] (ісп.). Golsmedia. Процитовано 19 травня 2021.