Келлер Олександр Васильович

Олександр Васильович Келлер
Народився7 червня 1865(1865-06-07)
Бондаренкове
Помер9 квітня 1930(1930-04-09) (64 роки)
Ялта
КраїнаСРСР СРСР Російська імперія
Діяльністьвиноробство
Alma materСанкт-Петербурзький технологічний інститут
У Вікіпедії є статті про інших людей із прізвищем Келлер.

Олександр Васильович Ке́ллер (нар. 7 червня 1865(18650607) — пом. 9 квітня 1930, Ялта) — радянський винороб.

Біографія

Народився 7 червня 1865 року. 1890 року закінчив Санкт-Петербурзький технологічний інститут. Працював виноробом в маєтку Ай-Даніль, в «Масандрі», Лівадії, в 1906—1917 роках в маєтку Абрау-Дюрсо, у 1926—1928 роках — науковим співробітником Анапської дослідної станції виноградарства, головним виноробом тресту «Азвино». Помер в Ялті 9 квітня 1930 року.

Виноробство

Брав участь у створенні десертних вин марок Піно-Грі Ай-Даніль, Мускат Масандра, Мускат білий Лівадія і інших; одним з перших почав виробництво російського ігристого вина шампанським способом і застосував спиртування бродячого сусла при виробництві десертних і міцних вин; провів велику роботу по створенню стійких типів купажних вин Азербайджану; займався вивченням сортового складу та напрямком використання окремих технічних сортів винограду в зоні Анапської дослідної станції виноградарства.

Література

  • Александр Васильевич Келлер. — В кн.: Русские виноделы. Симферополь, 1965;
  • Єгоров О. О. Солнце в бокале. Записки винодела. — Ростов н/Д., 1967.
  • Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)