До двох чи більше рас належало 3,8 %. Частка іспаномовних становила 14,1 % від усіх жителів.
За віковим діапазоном населення розподілялося таким чином: 24,6 % — особи молодші 18 років, 62,2 % — особи у віці 18—64 років, 13,2 % — особи у віці 65 років та старші. Медіана віку мешканця становила 39,9 року. На 100 осіб жіночої статі у селищі припадало 95,2 чоловіків; на 100 жінок у віці від 18 років та старших — 91,9 чоловіків також старших 18 років.
Середній дохід на одне домашнє господарство становив 75 389 доларів США (медіана — 67 012), а середній дохід на одну сім'ю — 80 461 долар (медіана — 74 732). Медіана доходів становила 48 750 доларів для чоловіків та 43 990 доларів для жінок.[Прим. 1] За межею бідності перебувало 8,6 % осіб, у тому числі 12,3 % дітей у віці до 18 років та 3,8 % осіб у віці 65 років та старших.
Цивільне працевлаштоване населення становило 1511 осіб. Основні галузі зайнятості: освіта, охорона здоров'я та соціальна допомога — 30,0 %, роздрібна торгівля — 14,0 %, виробництво — 9,3 %, публічна адміністрація — 8,5 %.
Примітки
↑Річний дохід на особу, яка працювала на повну ставку. Оцінка в доларах 2015 року.
↑Raum, John O. The History of New Jersey: From Its Earliest Settlement to the Present Time, Volume 1 [Архівовано 17 червня 2016 у Wayback Machine.], p. 267, J. E. Potter and company, 1877. Accessed 3 вересня 2013. "Deerfield is in the northwestern part of the county seven miles from Bridgeton. The West Jersey Railroad runs through the centre of this township from north to south. The population in 1850 was 927; in 1860, 1,288; and in 1870, 1,518."