Джонатан (сорт яблук)

Джонатан (сорт яблук)
Рід	Яблуня (Malus)
Вид	Яблуня домашня (Malus domestica)
Батьки гібриду	Езоп Спіценбург
Сорт	Джонатан
Походження	США
Джонатан у Вікісховищі

Джонатан (українська народна назва — Жанатан або Йона) — десертний осінній сорт яблуні домашньої американської селекції, отриманий від посіву насіння сорту Езоп Спіценбург.[1] Є одним з основних сортів світового сортименту.[2] Виділяється тим, що плоди зберігаються аж до квітня-травня.

Дерево середньо-росле, крона округла, розлога. Плоди середні і великі (140—165 г), округло-конічної форми з невеликими ребрами, що проходять через весь плід[2], зеленувато-жовтого кольору, з великим смугастим рум'янцем темно-червоного кольору.

М'якоть зеленувато-білого кольору, при дозріванні — кремова, солодко-кисла, з приємним ароматом, соковита, щільна, відмінного десертного смаку. Урожайність висока, сорт скороплідний.[1] Час дозрівання: вересень — жовтень.

Перевагою сорту є висока врожайність, чудові смакові якості плодів і добра їхня лежкість у холодильнику. Недолік — слабка зимостійкість і погана стійкість до попелюхи.[3] (за іншими даними — досить висока морозостійкість[2]). Перший урожай: на 3-й рік після посадки.[4]

Галерея

• 
  Яблука з Узбецького НДІ рослинництва (2010)

Примітки

1. «Яблуня Джонатан» на сайті litynsad.com.ua. Архів оригіналу за 13 жовтня 2014. Процитовано 13 жовтня 2014.
2. «Яблуня Джонатан» на сайті sadok.if.ua. Архів оригіналу за 13 жовтня 2014. Процитовано 13 жовтня 2014.
3. «Сад і город (енциклопедія» на сайті subject.com.ua^[недоступне посилання]
4. «Яблуня Джонатан» на сайті dereva.lviv.ua. Архів оригіналу за 31 жовтня 2014. Процитовано 13 жовтня 2014.

Посилання

• Джонатан // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.