За даними перепису населення 2000 року[6] у Вілліфорді проживало 63 особи, 18 сімей, налічувалося 32 домашніх господарств і 46 житлових будинків. Середня густота населення становила близько 70 осіб на один квадратний кілометр. Расовий склад Вілліфорда за даними перепису розподілився таким чином: 96,83 % білих, 3,17 % — представників змішаних рас.
З 32 домашніх господарств в 25 % — виховували дітей віком до 18 років, 43,8 % представляли собою подружні пари, які спільно проживали, в 6,3 % сімей жінки проживали без чоловіків, 43,8 % не мали сімей. 40,6 % від загального числа сімей на момент перепису жили самостійно, при цьому 18,8 % склали самотні літні люди у віці 65 років та старше. Середній розмір домашнього господарства склав 1,97 особи, а середній розмір родини — 2,61 особи.
Населення містечка за віковою діапазону за даними перепису 2000 розподілилося таким чином: 19 % — жителі молодше 18 років, 9,5 % — між 18 і 24 роками, 27 % — від 25 до 44 років, 27 % — від 45 до 64 років і 17,5 % — у віці 65 років та старше. Середній вік мешканця склав 42 роки. На кожні 100 жінок у Вілліфорі припадало 110 чоловіків, у віці від 18 років та старше — 112,5 чоловіків також старше 18 років.
Середній дохід на одне домашнє господарство в містечкі склав 11 875 доларів США, а середній дохід на одну сім'ю — 20 000 доларів. При цьому чоловіки мали середній дохід в 11 250 доларів США на рік проти 11 250 доларів середньорічного доходу у жінок. Дохід на душу населення в містечкі склав 27 942 долари на рік. 30 % від усього числа сімей в містечкі і 29,6 % від усієї чисельності населення перебувало на момент перепису населення за межею бідності, при цьому з них 71,4 % були молодші 18 років та жодного — у віці 65 років та старше.