Учасник Першої світової війни. Після війни брав участь у боях з комуністами в Прибалтиці, потім поступив на службу в шуцполіцю. Під час Другої світової війни переведений у вермахт командиром поліцейського стрілецького батальйону. 8 травня 1945 року потрапив у американський полон. Згодом був виданий Югославії, в 1949 році засуджений до 20 років ув'язнення в трудових таборах, хоча жодних доказів його участі у воєнних злочинах не було. В 1953 році звільнений і повернувся в ФРН. Грізе не зміг відійти від наслідків важкого утримання і 11 лютого 1964 року помер.
Fellgiebel W.P., Elite of the Third Reich, The recipients of the Knight's Cross of the Iron Cross 1939-1945: A Reference, Helion & Company Limited, Solihull, 2003, ISBN 1-874622-46-9