Karolina Sparring

Karolina Sparring
Född	Anna Karolina Sparring 25 augusti 1974 (50 år)
Medborgare i	Sverige[1]
Sysselsättning	Kock, kokboksförfattare
Redigera Wikidata

Anna Karolina Sparring, född 25 augusti 1974, är en svensk kock och kokboksförfattare[2]. Mellan åren drev 1999 och 2006 drev hon salladsbaren Arom på Södermalm i Stockholm och hon har arbetat som kock på förskola. Flera av hennes böcker riktar sig till barn och personal på förskolor. Karolina Sparring är initiativtagare till projektet Allebarnsrätten som 2009 inledde sitt arbete för god och nyttig mat i förskolan.[3] Hösten 2013 var hon och Stefan Sundström programledare för mat- och barnprogrammet Stefans matlåtar på Sveriges Televisions Barnkanalen.[4]

Bibliografi

• Sparring, Karolina; Jordebo Lena, Alfredsson Karin, Andersson Jeanette (2004). Sallader med arom. Stockholm: Alfabeta/Anamma. Libris 9467150. ISBN 91-501-0292-3 
• Sparring, Karolina; Alfredsson Karin, Andersson Jeanette (2010). Kom in och ät!: familjens favoriter. Stockholm: Norstedt. Libris 11657794. ISBN 978-91-1-302640-4 
• Sparring, Karolina; Flodin Lisa, Sparring Anders (2011). Laga mat med barn. Västerås: Ica. Libris 12134960. ISBN 978-91-534-3682-9 
• Sparring, Karolina; Linder Jens (2012). Kökshjältar: bästa hjälpen i förskoleköket (1. uppl.). Grythyttan: Måltidsakademiens förlag i Grythyttan AB,. Libris 12466230. ISBN 978-91-979460-1-8 

Källor

1. Libris, Kungliga biblioteket, 22 oktober 2012, Libris-URI: 31fhkc2m50l25tq, läst: 24 augusti 2018.^[källa från Wikidata]
2. Författarpresentation. Norstedts. Läst 2013-12-23
3. Allearnsrätten Arkiverad 24 december 2013 hämtat från the Wayback Machine.. Läst 2013-12-23.
4. Stefans Matlåtar Arkiverad 24 december 2013 hämtat från the Wayback Machine.. Barnkanalen. Läst 2013-12-23.

Externa länkar

• Arom Catering