KaraffKaraff är ett serveringskärl för kall dryck, vanligen i glas och utan hänkel.[1] Den är ofta flaskliknande och använd för vin.[2] VarianterVissa karaffer används för dekantering av vin, vanligen med en inslipad glaspropp. Finare karaffer kan vara graverade med dekorativa mönster eller ha slipade fasetter. I mindre påkostat utförande kan en karaff användas även för dricksvatten m m. En enklare karaff kallas karaffin. Karaffer kan förekomma även i andra former, exempelvis med ett fast handtag på sidan och med hällpip vid en tämligen bred öppning, eller med en lång pip utgående i närheten av bottnen på karaffen, ungefär som på en kaffekanna. EtymologiKaraff är ett lånord med ursprung i arabiska gharräfah ('dryckeskärl'[1]). Efter att ha vandrat genom flera europeiska språk (via spanska garrafa, italienska caraffa och franska carafe[1]) kom det in i svenskan på 1700-talet. Referenser
|