|
GrönstedtsGrönstedts (Grönstedts Cognacshus) är ett ursprungligen svenskt varumärke för alkoholhaltiga drycker, ursprungligen cognac och punsch, numera även champagne. Grönstedts ägs sedan 2009 av det finska företaget Altia Corporation.[1] HistorikNamnet Grönstedts kommer från vinhandlaren Johan Daniel Grönstedt, som var verksam i Stockholm och som 1846 köpte in och blandade sin första cognac under eget namn.[2][3] Efter Grönstedts död 1876 överlämnades verksamheten till Georg August Wilhelm Schuldheis. Som ett led i statens monopolisering av den svenska alkoholnäringen köpte statligt ägda Vin & Spritcentralen 1917 upp verksamheten.[4] 1931 övergick Grönstedts från att vara ett dotterbolag till att vara ett varumärke.[5] Produktionen av Grönstedts har flyttat runt flera gånger. Länge låg den på Reimersholme, följt av Södertälje, Årsta och Sundsvall. 2008 flyttades blandningen och buteljeringen av Grönstedts från Sundsvall till Frankrike.[6][7] Efter att Vin & Sprit såldes till franska Pernod Ricard 2008 var Grönstedts ett av de varumärken som Pernod Ricard tvingades sälja för att uppfylla krav från EU:s konkurrensmyndighet. Inledningsvis ville norska Arcus köpa Grönstedts[8], men denna affär fick 2009 nej från EU:s konkurrensmyndighet, eftersom Arcus redan ägde Braastad[9]. Grönstedts såldes 2009 istället till finska Altia. CognacNumera blandas och buteljeras Grönstedtscognacen i Cognac-regionen i Frankrike.[2] Tidigare ägdes Grönstedts av Vin & Sprit, som importerade cognacsråvaran till Sverige, där den lagrades, blandades och buteljerades vid Vin & Sprits anläggning i Sundsvall.[10] Eftersom cognac sedan 1936 är en skyddad ursprungsbeteckning, har råvaran även tidigare varit fransk. Ett antal olika cognacer saluförs under Grönstedtsnamnet. De vanligaste är Grönstedts *** (en VS), Grönstedts Monopol (en VSOP), Grönstedts VO, Grönstedts XO och Grönstedts Extra som alla ingår i Systembolagets bassortiment. Grönstedt tillverkar ibland även mer exklusiva cognacer i små serier. Punsch
Grönstedts punsch, ofta känd som Grönstedts Blå, skapades av Johan Daniel Grönstedt omkring 1834 på källaren Stiernan på Österlånggatan. Johan Daniel hade flera punchsorter av olika kvalitet i sortimentet och dessa hade varierande färger på etiketterna. Den blå – Prima Punsch – var den mest exklusiva och dyraste varianten. Punschen tillverkades inte åren 2006-2020. Övriga drycker
Grönstedts namn har tidigare även använts för portvin, främst Grådask, och för armagnac samt glögg. ReferenserNoter
Se även |
