Серп

Серп — ручное сельскохозяйственное орудие, используемое для уборки зерновых культур, жатвы хлебов и резки трав (при заготовке фуражных кормов для скота).

История и происхождение

Неолитический серп

Появился в эпоху неолита как орудие для собирания дикорастущих злаков. Его лезвие было зазубренным и сделанным из камня. Найдены также шумерские серпы, изготовленные из глины.

Серп оказал глубокое влияние на неолитическую революцию, помогая в переходе к земледелию и образу жизни, основанному на растениеводстве. В настоящее время признано, что использование серпов привело непосредственно к одомашниванию диких злаков Ближнего Востока[1].

Устройство

Состоит из сужающегося, закруглённого лезвия и короткой деревянной рукояти. Длинное, изогнутое лезвие (как правило, стальное) режущей части обычно имеет мелкозазубренную внутреннюю кромку. Длина режущей части колеблется между 0,25 и 0,5 метрами, ширина — между 40 и 60 миллиметрами. Работающий серпом приводит его в действие одной рукою, другой придерживая срезаемые растения. Обычно используется при уборке небольших участков; широко употребляется в огородничестве и цветоводстве[2].

Применение и обычаи

Обычно рожь, пшеницу, ячмень повсюду жали серпом, — считалось большим грехом косить пшеницу косой. Если плохую пшеницу нельзя было сжать серпом, её вырывали с корнем.

11 (22) мая 1721 года российский император Пётр I издал Указ «Об отправлении в разные хлебородные места крестьян для обучения местных обывателей снимать хлеб с поля косами»[3]. В Указе были описаны преимущества косы перед серпом:

«Понеже в здешних краях в Курляндии, в Лифляндии и в Пруссах у мужиков обычай есть, что вместо серпов хлеб снимают малыми косами с граблями, что перед нашими серпами гораздо споро и выгоднее, что средний работник за десять человек сработает»

Однако коса ещё долго не могла полностью заменить серп. Дело в том, что хлеб иногда «полегает» — стебли стелются почти горизонтально по земле; в этом случае срезать их косой невозможно. Полегание часто вызвано недостатком солнечного света, вследствие чего клеточные стенки стебля плохо развиваются, остаются слабыми и не выдерживают веса колосьев. Полегания хлебов полностью или частично случались также в бурю и сильные ветра и тогда в жатву крестьянам приходилось браться за серп.

В военном деле

За неимением другого холодного оружия серп мог применяться для защиты и нападения.

В японской культуре искусство ведения боя при помощи серпа носит название камадзюцу (яп. 鎌術).

В некоторых кланах ниндзя включали серп в свой арсенал ручного холодного оружия.

Производные слова

Видимая на ночном небе ущербная или нарождающаяся луна носит в русском языке название серп по зрительному сходству с инструментом.

Месяц август, когда созревала рожь и пшеница и крестьяне выходили с серпами на жатву носит название:

Загадки, поговорки и пословицы

Загадки

(Кто таков?)

  • Маленький, горбатенький, все поле обскакал.
  • Сутул, горбат, все поле перескакал
  • Сутул, горбат, все поле перешел, все суслоны перечел.

Пословицы и поговорки

  • Нивка не моя, а серп чужой.
  • Тупой серп руку режет пуще острого.
  • Чем старый серп зубрить, не лучше ли новый купить?
  • Высекают (пшеницу) как молния, серпы у хороших жний (перевод с украинского).

Серп в символике и геральдике

Серп — один из атрибутов правителей, символ-знак Луны и «лунных» богинь, а также земледелия. У древних греков серп был принадлежностью богини плодородия Деметры.

В коммунистической символике скрещённые друг с другом серп и молот означают союз крестьян и рабочих.

Изображение скрещённых серпа и молота было повсеместно представлено в советской эмблематике и геральдике, на флагах СССР и союзных республик.

Одним из наиболее известных символов является монумент — памятник-скульптура на постаменте «Рабочий и колхозница» — «идеал и символ советской эпохи», признанный «эталон социалистического реализма». Представляет собой скульптурную группу из двух фигур, мужской и женской, которые устремлены вперёд и поднимают над своими головами серп и молот. Концепция и композиционный замысел принадлежат архитектору Борису Иофану, автор пластического воплощения — Вера Мухина. Монумент создан для демонстрации на Всемирной выставке в Париже, которая проходила в 1937 году. По окончании выставки монумент был установлен в Москве.

В живописи

См. также

Примечания

  1. Unger-Hamilton, Romana (July 1985). "Microscopic Striations on Flint Sickle-Blades as an Indication of Plant Cultivation: Preliminary Results". World Archaeology. 17 (1): 121—6. doi:10.1080/00438243.1985.9979955.
  2. Серп // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  3. Пётр I. Об отправлении в разные хлебородные места крестьян для обучения местных обывателей снимать хлеб с поля косами // Полное собрание законов Российской империи с 1649 года. — СПб.: Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии, 1830. — Т. VI, 1720—1722, № 3781. — С. 388. Архивировано 30 апреля 2020 года.

Литература

  • Серп // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 134—135.
  • Шангина И.И. Серп // Русский традиционный быт. Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука классика, 2003. — С. 220—222. — 688 с.