↑ Количество игр и голов за профессиональный клуб считается только для различных лиг национальных чемпионатов, обновлено по состоянию на 24 июля 2023 года.
↑ Количество игр и голов за национальную сборную в официальных матчах, обновлено по состоянию на 17 сентября 2023 года.
Сесс начал карьеру в клубе «Олимпик Валенс». В 2012 году Ромен присоединился к «Клермону». 28 января в матче против «Бастии» он дебютировал в Лиге 2[2]. 30 марта в поединке против «Гавра» Сесс забил свой первый гол за «Клермон»[3]. Летом 2013 года Ромен перешёл в «Гавр». 2 августа в матче против «Арль-Авиньона» он дебютировал за новый клуб[4]. 10 января 2014 года в поединке против «Меца» Сесс забил свой первый гол за «Гавр»[5].
Летом 2015 года Ромен перешёл в «Анже». 8 августа в матче против «Монпелье» он дебютировал в Лиге 1[6]. В поединке против «Лорьяна» Сесс забил свой первый гол за «Анже».