26 октября1829 года, в возрасте 20 лет, Фанни Кембл впервые появилась на сцене в роли Джульетты «Ромео и Джульетта» Уильяма Шекспира в театре Ковент-Гарден. Она играла многие главные роли женщин того времени, в частности Беатриче (Шекспир, «Много шума из ничего») и Леди Тизл (Шеридан, «Школа злословия»). Пожалуй, её самая большая роль, хотя и не главная, была Джулия (Ноулз, «Горбун»), написанная специально для неё.
В 1832 году актриса вместе со своим отцом отправилась в долгосрочное турне по Соединенным Штатам. В 1833 году они находились в Бостоне.
В 1834 году Фанни Кембл вышла замуж за американца Пирса Батлера, владельца плантаций на островах рядом с побережьем штата Джорджия. Они провели зиму 1838—1939 годов на плантациях, где Кембл вела дневник наблюдений. В 1847 году супруги развелись, Фанни занялась театральной деятельностью и гастролировала в главных городах США[8]. Больше замужем она не была.
В 1877 году она вернулась в Англию, жила в Лондоне, занималась общественной деятельностью, дружила с писателем Генри Джеймсом.