Во время работы над звуковой дорожкой к фильму Трон: Наследие в 2010, Daft Punk познакомились с Касабланкасом в студии через общего друга[3]. Участники дуэта, будучи фанатами его группы The Strokes, представили Джулиану инструментальный демо-трек, предназначенный для использования в их грядущем альбоме[3]. Касабланкас положительно отреагировал на демо и затем согласился записать вокал для трека, который в дальнейшем стал «Instant Crush»[4].
В отношении текста песни Касабланкас рассказывал, что Daft Punk рассказали ему «целую историю», которую они хотели бы иметь. В какой-то момент он думал, что песню стоит назвать «Summer Crush», основываясь на том, как ему описали идею. Концепт включал воспоминание из детства о встрече с девушкой, возможность быть с которой была упущена. Первоначально Касабланкас пытался сотрудничать в написании слов с Полом Уильямсом[англ.], однако чувствовал, что выходит слишком «плоско». Касабланкас выбросил все написанные таким образом строки и заменил теми, которые спонтанно спел для соответствия структуре «Instant Crush», и решил, что так он полнее будет соответствовать требуемому концепту[5]. Ги-Мануэль заметил, «Это необычный тембр Джулиана, однако это звучание, что он избрал для песни, делает её ещё более завораживающей для нас» (англ.«It is true that it is not his usual register, it is the way Julian reacted to the track so for us it is even more exciting»)[6].
В основе лежит любовная история между двумя восковыми фигурами в выставочном зале: французского солдата, напоминающего своими чертами Касабланкаса, и крестьянки, выставленной напротив него. Кадры статуй перемежаются сценами с участием Касабланкаса. Солдата уносят от девушки из зала и укладывают в запасник в подвале. Позже начинается пожар, вызывающий обрушение пола, и статуя крестьянки проваливается в подпол, где воссоединяется с солдатом. Здесь они сжимают руки и плавятся от огня. В одном из кадров в качестве пасхального яйца появляются шлемы Daft Punk на музейной полке.
20 ноября 2013 Sony Music Entertainment сообщила, что «Instant Crush» будет выпущена в качестве следующего сингла с Random Access Memories[26]. Через два дня после этого песня была запущена в ротацию итальянских радиостанций[1], а в конце той же недели была выпущена в Польше[26].
В 2015 австралийская певица Натали Имбрулья записала кавер-версию песни для своего пятого альбома Male, целиком состоящего из каверов[29][30]. Песня была выбрана в качестве ведущего сингла и выпущена в цифровом виде в марте 2015. Эта версия была записана в Нью-Йорке под руководством продюсера Билли Манна. На песню был снят видеоклип в стилистике 1950-х, съёмки прошли 10 марта 2015 с режиссёром Джо Стивенсоном[31]. В видео Имбрулья накрывает ужин безразличному к ней мужчине, который в конце оказывается восковой статуей, что отсылает к оригинальному клипу.