СклеротинСклеротин — структурный белок. Содержится в кутикуле насекомых. Покрывает внешний хитиновый слой наружного скелета[1][2]. Определяет механические свойства[1]. Склеротин придаёт покровам твёрдость, сравнимую с твёрдостью стали[2]. Склеротизация кутикулы может рассматриваться как процесс формирования склеротинов. Переход белка в склеротин напоминает производственный процесс дубления кожи[3]. Склеротизация кутикулы обусловлена фенольным дублением. В этом процессе участвуют двухатомные фенолы катехольного типа, среди которых у некоторых видов найдена протокатеховая кислота[4][5]. Также склеротин входит в состав меланотических гранул и капсул, формирующихся вокруг чужеродного материала при иммунных реакциях насекомого. См. такжеПримечания
|