Ряска горбатая
Ря́ска горба́тая (лат. Lémna gíbba) — многолетнее водное растение, вид рода Ряска (Lemna) подсемейства Рясковые семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae) (ранее это подсемейство выделяли в отдельное семейство). Ботаническое описаниеСтебли — округло- или обратнояйцевидные видоизменённые пластинки, без листьев, 1—(7)8 мм длиной, 0,8—6 мм шириной, в 1—1,5 раза в длину больше, чем в ширину, с верхней стороны немного блестящие, обычно без заметных устьиц (иногда небольшие стебли с хорошо заметными устьицами у вершины), обычно с 4—5 жилками (изредка с 7), маленькие стебли иногда только с тремя жилками, очень часто с горбиком 4 мм толщиной, с многочисленными воздушными полостями, создающими выпуклость снизу; сверху иногда с заметными красными пятнами, особенно у вершины; с нижней стороны иногда красноватые, особенно по краям, жилкам и между воздушными полостями, очень редко пигментация начинается у кармашков; наибольшее расстояние между боковыми и внутренними жилками немного выше середины жилок; наибольшая воздушная полость больше 0,3 мм. К началу цветения цепочки растений разрываются на более короткие, из 4—5 пластинок. Цветущие пластинки становятся оливково-пурпурными. Корень до 16 см длиной[1]; корневой кармашек в основном округлый, 0,6—0,8 мм длиной; турионы не образуются. Цветёт и плодоносит часто. Цветок состоит из одного пестика и двух тычинок[2], без околоцветника; завязь с 1—7 семяпочами; столбик 0,05—0,1 мм длиной. Плоды 0,6—1 мм длиной, 0,8—1,2 мм шириной, с крыловидными краями; крыло 0,1—0,2 мм шириной, с 1—5 семенами. Семена 0,7—0,9 мм длиной, 0,4—0,6 мм толщиной, беловатые, с 8—16 заметными рёбрами, выпадают из стенки плода при созревании. Распространение
Растёт в стоячих водоёмах, встречается значительно реже, чем ряска малая. Центр распространения в Европе приходится на Польшу[4]. Перезимовывает и переносит неблагоприятные условия для роста в виде семян[2]. Практическое использованиеВ Мексике ряску горбатую продают на пищевых рынках. Она содержит большое количество протеинов и углеводов, неприхотлива к условиям выращивания и обладает высокой продуктивностью. Примечания
Литература
Ссылки
|