Рейнутрия сахалинская

Рейнутрия сахалинская
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперастериды
Порядок:
Гвоздичноцветные
Семейство:
Гречишные
Подсемейство:
Гречишные
Триба:
Polygoneae
Подтриба:
Reynoutriinae
Род:
Рейнутрия
Вид:
Рейнутрия сахалинская
Международное научное название
Reynoutria sachalinensis (F.Schmidt) Nakai, 1919
Синонимы
  • Polygonum sachalinense F.Schmidt
  • Pleuropterus sachalinensis (F.Schmidt) Moldenke
  • Fallopia sachalinensis (F.Schmidt) Ronse Decr.
  • Tiniaria sachalinensis (F.Schmidt) Janch.

Рейну́трия сахали́нская (лат. Reynoútria sachalinénsis) — вид растений рода Рейнутрия (Reynoutria) семейства Гречишные (Polygonaceae), встречается на Дальнем Востоке и в Японии.

Распространение и экология

Произрастает естественным образом на Сахалине, Курильских островах и в Японии (острова Хоккайдо и Хонсю), заселяет склоны гор.

Ботаническое описание

Многолетнее растение высотой 2—4, до 5 метров.

Стебель вертикальный, полый, маловетвистый, гладкий, толстый, с утолщёнными междоузлиями.

Листья вечнозелёные или опадающие, короткочерешковые, острые, с сердцевидным или округлым основанием, 15—30 см длиной и 7—25 см шириной, со слегка волнистым краем, снизу иногда опушённые короткими волосками.

Соцветия — пазушные метёлки, собранные в короткие пучки длиной 3—8 см. Цветки мелкие, беловатые, околоцветник лейковидный, внутренние части его с крыловидными выростами, разрастающимися при плодах.

Плод — трёхгранный орешек, тёмно-бурый, блестящий, остроконечный.

Цветёт в августе — сентябре. Плоды созревают в сентябре — октябре.

Химический состав растительного сырья

В надземной части содержится до 15—20 % белков, рутин (0,3—1,1), аскорбиновая кислота (0,56—0,88), каротин (0,008—0,012), минеральные соли фосфора (0,3—0,5), кальция (0,7—1,5), клетчатка (26—30 %). Содержание дубильных веществ в листьях не превышает 10,5 % при доброкачественности 20—40, в корнях к началу цветения оно достигает 30 %. Горец сахалинский является одним из важных источников ресвератрола и его гликозида.

Ознакомиться с химическим составом рейнутрии сахалинской можно в таблице ниже[1]

Воды в % От абсолютного сухого вещества в % Источник, район
золы протеина жира клетчатки БЭВ
62,7 6,1 20,5 4,2 13,2 60,0 Васильев, 1902, Умань
36,1 11,6 29,8 6,9 13,1 38,6 Лаврентьев, 1895[2]
82,4 8,2 19,0 2,4 34,4 36,0 Сосклет, Германия

Содержание аскорбиновой кислоты в осенних листьях 140—280 мг %[3][1].

Применение

Широко распространена в культуре как декоративное растение. Растение высаживают для декорирования водоёмов, изгородей, на газонах. Легко становится злостным сорняком.

Население Сахалина использует в пищу свежие и варёные листья при приготовлении салатов, супов. Мягкие верхушки молодых побегов по вкусу слегка напоминают ревень.

Растение даёт большое количество зелёной массы, молодые побеги поедаются коровами и лошадьми. Показана возможность использования силосованного горца сахалинского (до стадии бутонизации) в качестве корма для сельскохозяйственных животных.

Из недостатков, препятствующих применению в культуре, следует отметить следующие: высокие урожаи возможны только на плодородных почвах и на третий-четвёртый год; даже при вегетативном размножении развивается медленно и в первые два года даёт небольшие урожаи; как кормовое средство ценна только в молодом состоянии, далее пригодна только для зеленой подкормки и силосной массы[4].

Растение обладает бактерицидной активностью.

Экстракт из листьев можно использовать в чистом виде и в букете с еловым экстрактом для дубления кожи.

Хороший медонос[5].

Примечания

  1. ↑ 1 2 Работнов, 1951, таблица 88, с. 120.
  2. ↑ Лаврентьев Ф. Заметка о сахалинской гречихе // Земледельческая газета. — 1895. — № 29.
  3. ↑ Панкова И. А. Травянистые С-витаминосы. — 1949. — (Труды института АН СССР. Растительное сырье, 2).
  4. ↑ Работнов, 1951, таблица 88, с. 121.
  5. ↑ Работнов, 1951, с. 121.

Литература

Ссылки