В лесу происходят самые различные экологические бедствия: то начальники загрязняют пруднефтью, то браконьеры вырубают лес, то происходит пожар и т.д. Но к счастью всё восстанавливается, ведь на помощь приезжают Перец и его друзья, и устраняют проблемы. Мультфильм призывает зрителей бережно относится к природе и задумываться о последствиях тех действий, которые они совершают.
Работа над мультфильмом велась 2 года. Во время создания, молодым украинским мультипликаторам помогали опытные коллеги из киностудии «Союзмультфильм», а кое-что делали сами. Мультфильм был озвучен на русский язык, а песни — исполнены на украинском.
...несколько молодых людей, примерно моего возраста, занимались своим делом: кто-то рисовал на листе бумаги главных героев будущего фильма — Перца и его верного помощника спаниеля, кто-то делал забавные гримасы, глядя в зеркало, которое было на каждом рабочем столе мультипликатора, и быстро зарисовали своё изображение лица, а кто-то, закрыв глаза, нажимал кнопку секундомера и проигрывал в своем воображении будущую сцену, которую должен был нарисовать, измеряя её по времени с точностью до доли секунды. Шла работа над фильмом «Приключения Перца», с которого должно было начинаться возрождение украинской анимации[7].