ru %D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA (%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F)

Морко́вник (от рус. морковь, морковный) — сделанный из моркови, похожий на морковь или как-то иначе связанный с морковью. В зависимости от контекста, слово имеет несколько значений.

Значения

Морко́вник (лат. Silaum) — небольшой род многолетних травянистых растений семейства Зонтичные.
Морко́вник (лат. Silaum silaus) — тривиальное речевое название морковника обыкновенного, одного из видов рода морковник; широко распространённого многолетнего травянистого растения семейства Зонтичные.

Морко́вник или морко́вина^[1] — одно из распространённых разговорных названий морковной зелени или ботвы.^[2]
Морко́вник — кушанье, род густой каши или запеканки, приготовленной в основном из моркови или с морковью. Иногда также — морковная похлёбка или суп.^[1]
Морко́вник — пирог с морковной начинкой;^[3] для русских народных говоров вообще характерны названия пирогов по их начинке: капустник, рыбник, картофельник, луковник, грибник или ягодник.
Морковник (устар.)^[1] — человек, выращивающий морковь или торгующий морковью.^[4]^:34
Морковник (устар.; местн.) — одно из народных названий Ильина дня (Ильи-пророка),^[5] 2 августа.

Примечания

↑ ¹ ² ³ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — т. 2 (2-е изд., 1881), с. 354: Морковь
↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — т. 2 (2-е изд., 1881), с. 555: Нетина
↑ В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863-1866 гг. — т. 3 (2-е изд., 1882), с. 356: Постить
↑ Словарь русского языка XVIII века. АН СССР, Ин-т рус. яз. ; редкол.: Ю. С. Сорокин и др.. — Ленинград : Наука, Ленинградское отд-ние, 1984 г. — Том 13
↑ Ильин день / Т. А. Агапкина // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1999. — Т. 2: Д (Давать) — К (Крошки). — С. 402–405. — ISBN 5-7133-0982-7.