Родился в Харбине, в семье железнодорожника, строителя КВЖД. Учился в лицее Святого Николая, Харбинском политехническом институте[1] на электромеханическом факультете (не окончил, студент — сент. 1948 — дек. 1949). В 1950—1955 гг. преподавал русский язык в Пекине, в Народном и Пекинском университетах. По возвращении в СССР в 1955 г. работал на целине в Казахстане. В 1964 году закончил Институт восточных языков МГУ[2][3].
1949—1951 — преп. русского языка в Народном университете Китая (г. Пекин);
Мелихов Г. В. не только изобразил конкретные явления российской эмиграции в разные периоды исторической мысли, но и постарался ответить на ряд теоретических вопросов историографии. В его работах есть разнообразные жанры, такие как научно-популярный, жанр безыскусных воспоминаний, общественной жизни и т. д. По мнению китайского учёного Цюй С. «Георгий Васильевич старательно и ответственно занимался любимым делом и стал великолепным специалистом в этой отрасли. Он является историком по международным отношениям, по истории и культуре русской эмиграции в Китае, по российско-китайскому и советско-китайскому отношениям. Всё это благодаря его мудрости и упорству, все достижения Мелихова — результат начала его жизни и деятельности в Харбине»[5].
Русский Харбин: взаимовлияние и взаимопроникновение культур сопредельных стран // Дальний Восток России — Северо-Восток Китая: исторический опыт взаимодействия и перспективы сотрудничества. — Хабаровск, 1998. — С. 175—177;
Белый Харбин. Середина 20-х. — М.: Русский путь, 2003. — 440 с.[8];
Русская «Нечаевская дивизия» в армии северных китайских милитаристов. (Формирование. Состав. Командование). 1924—1928 годы // Труды ИРИ РАН. Вып. 6 / Российская академия наук, Институт российской истории; отв. ред. А. Н. Сахаров. — М., 2006. — С. 120—139;
Российская эмиграция в международных отношениях на Дальнем Востоке (1925—1932). — М.: Русский путь / Викмо, 2007. — 320 с.;
↑Цюй С. Профессор Г.В. Мелихов – историк русской эмиграции в Китае // Инновации в науке: сборник статей по матер. LVI международной научно-практической конференции. — Новосибирск: СибАК, 2016. — № 4(53). — С. 44—49.
↑Цюй С. Профессор Г.В. Мелихов – историк русской эмиграции в Китае // Инновации в науке: сб. ст. по матер. LVI международной научно-практической конференции. — Новосибирск: СибАК, 2016. — № 46.
↑Чернобаев А.А. Мелихов Георгий Васильевич // Историки России XX века: Биобиблиографический словарь. — Саратов: Саратовский государственный социально¬-экономический ун-т, 2005. — С. 42—43.