Манник большой

Манник большой
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Монокоты
Клада:
Коммелиниды
Порядок:
Злакоцветные
Семейство:
Злаки
Подсемейство:
Мятликовые
Триба:
Перловниковые
Род:
Манник
Вид:
Манник большой
Международное научное название
Glyceria maxima (Hartm.) Holmb., 1919

Манник большой[1] (лат. Glycéria máxima) — многолетнее травянистое растение, вид рода Манник (Glyceria) семейства Злаки (Poaceae), произрастающее на влажных участках, часто непосредственно в водоемах с небольшим течением.

Распространение и экология

Естественный ареал манника охватывает территорию Европу и умеренных широт Азии, в частности Западной Сибири, Кавказа и Турции. Впоследствии растение распространилась и на территории Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии[2].

Растение произрастает на сырых и заболоченных лугах, болотах, на берегах водоемов и непосредственно в озерах, прудах, старицах, руслах рек на глубине 20-50, иногда 150 см. Часто образует заросли[3].

Ботаническое описание

Манник крупный в книге Flora Batava 1822 года

Многолетнее злаковое травянистое растение с прямостоячим крепким, грубым стеблем 10-12 мм в диаметре, достигающее в высоту 100—150, иногда 200 см. Листья зеленые, широколинейные, шириной 5-12 мм, шероховатые, с редкими шипиками, язычок 3-5 мм длиной, заостренный. В проточных водоемах встречается стерильная форма с лентовидными листьями до 50 см длиной.

Корневище ползучее, длиной до 50 см.

Соцветие — густая метёлка 20-40 длиной, веточки её в мутовках по 4-10, прижатые к оси или отклонённые. Колоски зеленые, бурые или фиолетовые длиной до 15 мм, 5-9-цветковые. Нижняя цветочная чешуя 3-3,5 мм длиной, с семью сильно выступающими жилками, покрытыми шипиками. Тычинок три; пыльники 1,5-2 мм длиной, жёлтые.

Цветёт в июне — июле, созревает в июле — августе. Размножается семенами и вегетативно — корневищами. Анемофил[4].

Значение и применение

Манник — кормовой злак, однако как корм используют только до цветения. Позже он грубеет и поражается листовой головней, которая образует на листьях узкие черные полоски. Грибок в свежем состоянии ядовит для скота, поэтому употребление таких свежих растений опасно для животных. В сене головня безвредна.

В начале вегетации поедается европейским лосём (Alces alces Linnaeus)[5].

Манник используется для укрепления берегов. Его солома может использоваться для покрытия небольших зданий. Зерно растения можно использовать в пищу[6][7].

Примечания

  1. ↑ Цвелёв, 1974.
  2. ↑ GRIN Taxonomy for Plants Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine (англ.)
  3. ↑ Манник большой Архивная копия от 13 января 2020 на Wayback Machine в Био-энциклопедии(рус.
  4. ↑ Манник большой Архивная копия от 13 января 2020 на Wayback Machine в Био-энциклопедии (рус.)
  5. ↑ Тимофеева Е. К. Питание лося // Лось (Экология, распространение, хозяйственное значение) / под редакцией профессора Г. А. Новикова. — Л., 1974. — С. 44. — 167 с. — 18 000 экз. Архивировано 8 декабря 2022 года.
  6. ↑ Сокровища северных болот // Т. В. Цветкова — Вестник Кирилло-Белозерского музея. — 2007. — № 11. Дата обращения: 12 августа 2016. Архивировано 22 апреля 2014 года.
  7. ↑ Рева Н. Л. Растения в быту. — Донецк: Донбасс. — 1982. — с.240 Архивная копия от 22 апреля 2014 на Wayback Machine(рус.)

Литература

  • Цвелёв Н. Н. Манник — Glyceria R. Br. // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, Ленингр. отд-ние, 1974. — Т. 1 : Плаунообразные, Хвощеобразные, Папоротникообразные, Голосеменные, Покрытосеменные / ред. тома Н. Н. Цвелёв, С. К. Черепанов. — С. 321. — 404 с. — 4200 экз.

Ссылки