Лисичка (род грибов)

У этого термина существуют и другие значения, см. Лисичка.
Запрос «Cantharellus» перенаправляется сюда; см. также другие значения.
Лисичка
Лисичка обыкновенная — типовой вид рода
Лисичка обыкновенная — типовой вид рода
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Грибы
Подцарство:
Высшие грибы
Отдел:
Базидиомицеты
Подотдел:
Agaricomycotina
Класс:
Агарикомицеты
Порядок:
Кантарелловые
Семейство:
Лисичковые
Род:
Лисичка
Международное научное название
Cantharellus Juss., 1789

Лиси́чка (лат. Cantharéllus) — род грибов-базидиомицетов. Является типовым родом семейства Лисичковые (Cantharellaceae). Научное название рода происходит от лат. cantharus, восходящего к др.-греч. κάνθαρος — «канфар»[1], гриб назван так из-за воронковидных плодовых тел некоторых видов[2].

Описание

Лисички серые (Cantharellus cinereus) в Болгарии
  • Плодовые тела шляпконожечные, небольшие или крупные, мясистые, более или менее воронковидной формы, у большинства видов жёлтого или красноватого цвета, реже беловатые (например, Cantharellus subalbidus[3]) или сероватые (Cantharellus cinereus)[4].
  • Шляпка мясистая, с довольно толстым, тупым краем[5].
  • Гименофор у большинства видов складчатый, не отделяемый от шляпки и ножки. Складки толстые, у большинства видов разветвлённые, у некоторых видов образуют «сеточку»[5]. У некоторых видов гименофор гладкий, как и у видов близкородственного рода Вороночник (Craterellus)[4]. Складчатый или гладкий гименофор является характерной особенностью грибов рода[1].
  • Ножка довольно толстая, мясистая, короткая[4].
  • Мякоть белого или жёлтого цвета, на разрезе у многих видов синеет, реже — краснеет или остаётся неокрашенной.
  • Покрывало отсутствует[1].
  • Споровый порошок у всех видов белого цвета[1].
  • Среди лисичек отсутствуют ядовитые виды[6], однако следует помнить, что у этих грибов существуют ядовитые двойники, например, некоторые виды рода Омфалот (Omphalotus)[4].
  • Известна и ложная лисичка, хотя и неядовитая, но несъедобная и распространённая.

Экология и распространение

Микоризообразователи с хвойными и лиственными деревьями. Большинство видов рода произрастают на почве, однако некоторые растут во мху[7]. Лисичка серая (Cantharellus cinereus) занесена в Красную книгу Республики Беларусь[8].

Виды

Некоторые европейские и североамериканские виды:

Лисичка киноварно-красная
Cantharellus lateritius
Cantharellus minor

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 Stevenson, John. British Fungi (Hymenomycetes). — BiblioBazaar, LLC, 2009. — 342 с. — ISBN 1113633565.
  2. ↑ Marshall, Nina. The Mushroom Book. — Applewood Books, 2009. — 268 с. — ISBN 1429010894.
  3. ↑ California Fungi: Cantharellus subalbidus Архивная копия от 2 января 2011 на Wayback Machine, mykoweb.com  (Дата обращения: 28 сентября 2010)
  4. ↑ 1 2 3 4 McKnight, Kent H., McKnight, Vera B., Peterson, Roger T. A Field Guide to Mushrooms: North America. — 2. — Houghton Mifflin Harcourt, 1992. — 448 с. — ISBN 0395910900.
  5. ↑ 1 2 White, Edward A. A Preliminary Report on the Hymeniales of Connecticut. — BiblioBazaar, LLC, 2008. — 164 с. — ISBN 0554947374.
  6. ↑ Marley, Greg A. Chanterelle Dreams, Amanita Nightmares. — Chelsea Green Publishing, 2010. — 288 с. — ISBN 1603582142.
  7. ↑ Smith, George. Guide to Sowerby's Models of British Fungi in the Department of Botany, British Museum. — BiblioBazaar, LLC, 2009. — 84 с. — ISBN 1110356641.
  8. ↑ Л. И. Хоружик (предс.), Л. М. Сущеня, В. И. Парфенов и др. (Гл. редколлегия). Красная книга Республики Беларусь: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды дикорастущих растений.. — Мн.: БелЭн, 2005. — 456 с. — ISBN 985-11-0331-4.

Литература

  • Белякова Г. А., Дьяков Ю. Т., Тарасов К. Л. Ботаника: в 4 томах. — М.: изд. центр «Академия», 2006. — Т. 1. Водоросли и грибы. — С. 275. — 320 с. — ISBN 5-7695-2731-5.

Ссылки